Березовый квас с ячменем и изюмом. Оригинальные и традиционные рецепты кваса на березовом соке

Но сначала немного о :

Знатоки народной медицины расскажут вам, что после долгой зимы наш организм особенно ослаблен, но природа щедро позаботилась о нас и подарила чудесный напиток. Напиток повысит сопротивляемость организма к самым разным инфекциям, придаст бодрости. Польза березового кваса еще и в том, что с его помощью вы очистите организм от вредных веществ.
Этот волшебный напиток полезен для нас прежде всего общеукрепляющими, витаминными, кровоочистительными свойствами. Незаменим он при болезнях с высокой температурой: простуде, бронхитах, туберкулезе.
Действие березовицы во многом совпадает с лечебными свойствами березовых почек. Он полезен при заболеваниях желудочно- кишечного тракта, с пониженной кислотностью, при язвенной болезни, хроническом гастрите в период обострения.
Нашей красоте напиток тоже поможет: протирайте лицо при угревой сыпи и других воспалительных проблемах кожи.
С успехом применяют его при различных нарушениях обмена веществ, заболеваниях суставов, подагре, ревматизме, артритах. Известны отличные результаты при наружном применении сока — так лечат экземы, лишай, диатез, грибковые заболевания. Справиться с этими тяжелыми заболеваниями помогут и березовые почки, о средствах лечения, приготовленных из них,
Березовым соком можно лечить заболевания почек. Он прекрасно выгоняет песок, разрушает некоторые виды камней, является хорошим мочегонным средством. Пить его нужно по утрам, натощак, по 1 стакану на прием.

Ну а сейчас я расскажу как сделать квас из березового сока.

Квас из березового сока

Рецепт №1. Классический вариант приготовления.

Вылить 10 литров сока в дубовую бочку. В тканевом мешочке опустить в него 200 граммов ржаных сухарей. У мешочка должна быть длинная веревка, чтобы потом его было легко вытянуть. Через два дня, когда начнется брожение, добавьте в бочку 300 гр. ягод сухой вишни, пол стакана дубовой коры и несколько стеблей укропа. Через две недели ваш напиток будет готов.

Рецепт №2. Квас из березового сока с изюмом.

Еще один рецепт, его очень любила моя мама. 2,5 литра сока заливаем в трехлитровую банку. Добавляем туда пол-стакана сахара, горсть изюма, горсть кофейных зерен (их можно немного обжарить) и пару корок бородинского хлеба. Сверху натягиваем резиновую перчатку. А через пару дней, когда она скажет: «Всем привет», процеживаем данный напиток и ставим в холодильник. Через два дня можно пить!

Рецепт № 3. С дрожжами и апельсином.

Вот этот рецепт мы любим всей семьей. В трехлитровую банку наливаем 2,5 литра сока, добавить 1 порезанный апельсин, 1 стакан сахара. Затем 10 гр. дрожжей перетереть с небольшим количеством сахара и осторожно влить в банку. Можно добавить мяту, мелиссу. На второй день, когда квас забродит, его нужно процедить и разлить по бутылкам, добавив в каждую по паре изюминок. Поставить в холодильник.

Рецепт № 4. С шиповником и изюмом.

Еще рецепт, который мне очень нравится. Сок разливаю в бутылки, добавляю туда немного изюма, сушеный шиповник, сахар (из расчета на 2, 5 литра — 3 ст. ложки), и ставлю в холодильник.

Рецепт № 5. Яблочный квас из березового сока

Можно приготовить к лету яблочный квас. Для этого сушеные яблоки залейте березовицей, плотно закупорьте и поставьте в холодильник. Напиток будет готов через 2 месяца.

Рецепт №6. Квас на дрожжах.

Недавно нашла вот такой рецепт кваса из березового сока: Березовицу нужно нагреть в большой кастрюле до температуры 35 градусов. На 2,5 литра положите 40 гр. свежих дрожжей. Поставить в холодное место на четыре дня, затем разлейте по банкам и закатайте. Такой напиток может храниться пол- года.

Рецепт №7. С лимоном.

Можно сделать просто напиток, который я в детстве называла лимонадом. Для этого берем 2 ,5 литра березовицы, добавляем в него пол-стакана сахара, сок из 2 лимонов (кто любит покислее, то можно три). Все это хорошо перемешиваем, настаиваем два часа. Можно добавить также листок мяты и кубики льда.

Рецепт №8. На травах.

Очень полезны для здоровья травяные настои на березовом соке. Можно использовать зверобой, листья малины и смородины, мяту — каждая из трав добавит свой аромат и лечебные свойства.

Сделать настои можно так: Доводим березовицу до кипения, добавляем туда 3 ст. ложки травы на литр сока, плотно закрываем и настаиваем 8 — 10 часов. Затем настой процеживаем, и храним в холодильнике. Можно туда добавить лимон или мед, а то и все вместе.

Рецепт №9. Сироп из березового сока.

Из березовицы можно сделать сироп. Для его приготовления сок нужно кипятить в кастрюле с широким дном до испарения примерно 1 / 3. Затем долить свежий. Так нужно повторить 2 — 3 — 4 раза. Обязательно нужно снимать пенку. Полученный сироп процеживают и хранят в холодильнике.

12 июня , Александра Бондарева

Березовый квас – это не только освежающий и тонизирующий прохладительный напиток, но и кладезь множества витаминов и полезных веществ. Он весьма благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, улучшает пищеварение, обладает мочегонным эффектом, выводит из организма с легкостью вредные шлаки и токсины. Рецепты кваса из березового сока с изюмом просты в приготовлении, а также требуют минимум усилий и ингредиентов.

Классический рецепт с изюмом

Этот вариант кваса лучше готовить на чистом сырье – то есть из свежего березового сока, принесенном из леса.

Понадобится:

Свежий березовый сок – около 10 л;
Сахар– половина килограмма;
Изюм высушенный – 50 шт.

Рецепт:

Очисть собранное из березы сусло от мусора, процедив его через марлю, которую сложи в несколько слоев.
Изюм предварительно высуши и промой.
Добавь изюм и сахар в напиток, размешай до полного растворения сахара.
Накрой тряпичной крышкой и оставь на 3 дня в каком-нибудь теплом месте – это делается для брожения.
Готовый квас еще раз хорошенько процеди и разлей по бутылкам.

Квас можно сделать впрок – он может храниться до четырех месяцев в прохладном месте.

Рецепт с темным изюмом

Такой вариант необходимо сделать ранней весной, чтобы к лету получить готовый напиток.

Понадобится:

Березовый свежий сок – около 2,5-3 литров;
Темный крупный изюм – 20-25 шт.

Рецепт:

Березовое сусло хорошенько процеди, очищая от мусора.
В бутыль с напитком всыпь ягоды изюма.
Тщательно закупорь емкость крышкой и отправь в холодное место (в идеале – погреб) до лета.

Из такого кваса можно даже делать неплохую окрошку, он длительное время сохраняет свои полезные свойства.

Рецепт с медом

Невероятно полезный вариант напитка из березового сока, который можно использовать, чтобы укрепить иммунитет.

Понадобится:

Сок свежий березовый – около 10 л;
Лимон – среднего размера 3-4 шт.;
Изюминки – 3-4 штучки;
Дрожжи свежие (живые) – 50 г;
Мед жидкий – 30-40 грамм.

Рецепт:

Сусло из березы процеди и налей в глубокую емкость.
Из лимонов выдави жидкость и добавь к напитку.
Туда же всыпь дрожжи, добавь мед и изюминки.
Все перемешай и разлей напиток по банкам.
Банки закупорь и помести в холодное место дня.
Спустя 3-4 дня можно употреблять квас в пищу.

Рецепт с хлебом

Этот вариант напитка из березового сока с хлебом получается с необычным насыщенным вкусом, и его практически не отличишь от обычного «хлебного» кваса.

Понадобится:

Сок березовый – 2,5 литра;
Бородинский черствый хлеб – 2-3 корочки;
Сахар – примерно полстакана;
Изюминки – горсть (около 50 г);
Кофейные зерна – одинаковое с изюмом количество.

Рецепт:

Кофейные зерна чуть обжарь на сухой сковороде.
Бородинский хлеб подсуши в духовке.
Изюм промой и подсуши.
В трехлитровую банку сложи изюминки, хлеб и зерна кофе, всыпь сахар. Залей все нектаром из березы.
Возьми резиновую перчатку и проколи ее в одном месте иголкой. Натяни перчатку сверху банки и поставь в теплое место.
Через некоторое время (дня 2-3) перчатка начнет «голосовать», то есть поднимется вверх – значит начался процесс брожения.
Дождись, когда перчатка «опадет», процеди напиток и поставь его в холодильник.

Еще через пару дней такой квас будет готов к употреблению.

Рецепт с апельсином

Этот вариант можно сделать для детей – он получается похожим на фруктовый нектар, очень ароматен и полезен.

Понадобится:

Сок свежий березовый – 2,5 литра;
Апельсин – 1 шт.;
Изюминки – горсть (по вкусу);
Мята и мелисса свежие – по несколько веточек каждой травы;
Сахар– примерно один стакан;
Дрожжи -10 г.

Рецепт:

Апельсин нарежь на небольшие дольки.
Дрожжи разотри с небольшим количеством сахара. Всыпь их в трехлитровую банку.
Туда же брось мяту, мелиссу, апельсин и оставшийся сахар.
Залей содержимое березовым соком.
Оставь напиток в теплом месте на пару дней.
Когда напиток забродит, разлей его по пол литровым бутылкам, добавляя по 2-3 изюминки в каждую из них. Помести квас в холодильник.
Еще через сутки квас из березового сока будет готов к употреблению.

Березовый квас с добавлением изюма – поможет не только освежиться в жаркий день, но и добавит организму здоровья, бодрости и сил.

Березовица — это древесный эликсир, который люди использовали с незапамятных времен. В настоящее время не каждый знает, как делать квас из березового сока, насколько он полезен для человеческого организма. Это вкусный, тонизирующий напиток, его не сложно приготовить в любое время года в домашних условиях. Крупная береза способна выделить в сутки до 7-10 л живительной влаги. Сокодвижение начинается в весенний период после оттепели и продолжается до того момента, как распустятся почки.

Березовица — это древесный эликсир, который люди использовали с незапамятных времен

О пользе сока, взятого от березы, написано немало, он содержит витамины, минеральные компоненты, дубильные вещества, органические кислоты, ферменты и сахариды. Богатый состав жидкости помогает человеку улучшить обмен веществ в организме, повысить жизненный тонус. Сок обладает противовоспалительными свойствами, укрепляет иммунную систему, выводит шлаки, заживляет раны, улучшает работу почек и т. д.

Как сделать квас из березового сока (видео)

Приготовление кваса из березового сока

Для тех кто не знает, как приготовить квас из березового сока, стоит заметить, рецептов изготовления данного напитка масса. Березовица, извлеченная из дерева, наделена слабовыраженным и тонким вкусом. Для того чтобы его усилить, в жидкость добавляются разнообразные компоненты. Рецепты содержат один главный и неизменный ингредиент — ценную жидкость березы. Среди добавочных компонентов можно встретить хлеб, мед, ягоды, фрукты и т. д.

О пользе сока, взятого от березы, написано немало, он содержит витамины, минеральные компоненты, дубильные вещества, органические кислоты, ферменты и сахариды

Рецепт кваса из березового сока с изюмом достаточно прост. Для его приготовления необходимо собрать минимальное количество ингредиентов и приложить немного усилий.

Понадобится 10 л свежего сока, 0,5 кг сахарного песка и 50 шт. ягод изюма. Для начала необходимо процедить полученный из дерева березовый сок, с изюмом манипуляции проводятся обычные, его промывают. Далее сахарный песок и изюм смешивают с соком, полученный полуфабрикат ставят на 3 дня в теплое место. Через указанное время продукты перебродят, квас следует процедить и разлить по отдельным емкостям. Храниться такой напиток может почти 4 месяца в прохладном месте. Оптимальная температура, при которой активно бродит квас, +22-24 °C. Комнатный термометр может стать необходимым предметом при приготовлении напитка.

Для кваса из березового сока с хлебом пригодится 2,5 л березовицы, 3 корочки бородинского хлеба, 80 г сахарного песка, по 50 г изюма и кофейных зерен. Хлеб и зерна кофе предварительно подсушиваются в духовке или на раскаленной сковороде. В банку объемом 3 л складываются ягоды изюма, зерна кофе, хлеб и сахарный песок. Продукты заливаются живительным напитком, который получен от березового дерева. На банку устанавливается затвор, он выполняется из резиновой перчатки, в которой предварительно необходимо сделать минимальное отверстие в пальчике. Если квас из березового сока с изюмом готовится в течение трех дней, то в данном рецепте следует ориентироваться на перчатку, то есть вначале процесса она будет активно подниматься, затем примет исходное положение. На этом приготовление целебного напитка заканчивается, жидкость процеживают и убирают в прохладное место.

Квас из березового сока в домашних условиях можно приготовить с применением апельсина. Такой напиток приобретает приятный вкус, он напоминает фруктовый нектар. Мало кто знает, как сделать березовый квас, который не только освежит в жаркий день, но и понравится детям. На 2,5 л жидкости пригодится горсть ягод изюма, 8-10 г прессованных дрожжей, 180 г сахара и 1 апельсин. При желании можно использовать 2 веточки свежей травы мелиссы.

Правило приготовления идентично с предыдущими рецептами. Все ингредиенты собираются в одной стеклянной емкости, перемешиваются. Банка с полуфабрикатом выдерживается в тепле в течение 2-3 дней, далее жидкость необходимо процедить и разлить по отдельным бутылкам.

Возможно, многих может заинтересовать, как сделать квас из березового сока без применения сахарного песка. Заменить этот продукт можно пчелиным медом. Квас из березового сока с медом можно готовить с дрожжами и без них.

Такой напиток подойдет при недостатке витаминов в организме, он укрепит иммунитет, станет профилактическим средством против простуды и депрессии.

Для самого доступного рецепта с медом необходимо заготовить 2 ст. л. хлебной закваски, 3 л березовой жидкости и 1 ст. л. меда. Все ингредиенты смешиваются в стеклянной емкости и выдерживается 3-4 дня в тепле, далее напиток разливают по меньшим емкостям. В каждую бутылку стоит добавить по одной изюминки. Через 10-15 дней березовый квас с изюмом и медом будет готов.

Квас из березового сока с черным хлебом (видео)

И немного о секретах...

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

невозможность легко и комфортно передвигаться;
дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
боль во время или после физических упражнений;
воспаление в области суставов и припухлости;
беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с профессором Дикулем , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Пенный напиток с добавлением березового сока – гордость национального квасоварения. Рецепт придуман славянами. Издревле ценному дереву поклонялись, а древесный эликсир добавляли не только в квас, но и в вино, мёд. На его основе варили легендарную скифскую березовицу.

Как сделать квас из берёзового сока в домашних условиях? Секреты приготовления сохранились до наших дней, о них я расскажу в статье. Натуральный березовый сок является отличной заготовкой для кваса, так как в процессе брожения не теряет полезных свойств и качеств. Березовые «слёзы» – естественный консервант, дарованный нам природой, более полезный и натуральный по сравнению с продуктами пищевой промышленности.

Перейдём к технологии приготовления. Доступно несколько рецептов.

Классический квас на березовом соке с ячменем

Квас на березовом соке с ячменем – источник полезных веществ и витаминов. На вкус напоминает обычный квас на дрожжах . Процесс приготовления прост, занимает минимум времени.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сок – 3 л,
Ячмень – 100 г.

ПОЭТАПНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Свежий сок берёзы тщательно процеживаю от щепок, коры и других посторонних природных «подарков». Для этого использую марлю, сложенную в несколько слоёв. Ставлю охлаждаться на два дня.
Подсушиваю ячмень на сковороде. От времени обжарки напрямую зависит вкус напитка. Если неочищенные зерна поддержать подольше, то будущий квас получится с горчинкой. Для нежного вкуса слегка обжариваю ячмень, чтобы зерна имели золотистый цвет.
В очищенный и охлаждённый сок насыпаю зерна, обмотанные марлей, для удобства.
Настаиваю квас в тёплом месте. Во время созревания 2 раза в день помешиваю. Через 3-4 дня квас потемнеет, приобретёт выраженный вкус зерновых.
Процеживаю, разливаю по бутылкам.

Видео рецепт

Квас из сока берёзы с сухофруктами

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Березовый сок – 2,5 л,
Сухофрукты – 150 г.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Промываю сухофрукты в проточной воде несколько раз. Не замачиваю, а сразу закладываю в заранее подготовленную банку.
Переливаю березовый сок, прикрываю полотенцем или многослойной марлей.
Для брожения необходимо тепло.

Квас из березового сока с мёдом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

«Слёзы» берёзы – 5 л,
Свежие дрожжи – 50 г,
Лимон – 1 штука,
Мёд – 100 г,
Изюм – 3 штучки.

ПОЭТАПНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Процеживаю квас через марлю. Заливаю дрожжи небольшим объёмом воды – 40-50 мл.
Выдавливаю сок из свежего лимона.
Смешиваю жидкости, добавляю мёд, насыпаю дрожжи.
Беру 5-литровую бутылку, мою, на дно кладу несколько штучек сушеного винограда.
Наливаю напиток, закрываю неплотно крышкой. Ставлю березово-медовую смесь в прохладное место.
По истечении 3 дней квасок готов к употреблению.

Как приготовить хлебный квас на березовых «слезах»

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Сок – 3 л,
Сухие дрожжи – 1 г,
Ржаные сухарики – 300 г,
Сахар – 1,5 столовые ложки.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Переливаю предварительно процеженный сок в кастрюлю, высыпаю сахар и тщательно перемешиваю. Добавляю дрожжи для остроты вкуса. Чтобы напиток получился более мягким и менее ядрёным, можно положить только ржаные сухарики. Я использую и хлебные изделия, и дрожжи.
Оставляю настаиваться в течение дня. Выставляю в тёплое место.
Переливаю напиток по банкам или бутылкам, тщательно отцедив. Ставлю храниться в холодильник.

Использую в качестве освежающе-бодрящего напитка и окрошечной основы . Применяйте рецепт на здоровье!

Готовим березовый квас с апельсином

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Березовые «слёзы» – 2,5 л,
Апельсин – 1 штука,
Сахар – 1 стакан,
Изюм – 25 грамм,
Мелисса и мята – несколько пучков,
Дрожжи – 10 г.

ПОЭТАПНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Чищу апельсин, нарезаю на дольки. Дрожжи замешиваю с небольшим количеством сахара. Отправляю смесь в банку, кидаю пучки свежей травы, порезанный апельсин и оставшийся сахарный песок.
Размешиваю, вливаю сок. Ставлю в тёплое место. Для приготовления понадобится от 2 до 4 дней в зависимости от температуры.
Готовый продукт разливаю по бутылкам. Использую 0,5-литровые ёмкости. В каждую высыпаю по несколько штучек изюма для аромата. Отправляю в холодильник на хранение.
Через день березовый квас «дозреет» и может использоваться в качестве прохладительного напитка или необычной основы для окрошки.

Видео рецепт

Польза и вред кваса из березового сока

Полезные свойства

В классическом хлебном напитке содержится большое количество бактерий-пробиотиков, благотворно влияющих на деятельность ЖКТ и иммунитет организма. Использование березового сока вместо фильтрованной воды только усиливает положительный эффект. Содержание солей магния, калия, марганца, железа, алюминия и других полезных компонентов благотворно влияет на общее состояние организма.

Напиток бодрит, освежает и тонизирует, используется в качестве профилактического средства от простуд, в весенний период дефицита витаминов и т. д.

В «слезах» исконно русского дерева содержатся природные защитники иммунитета – фитонциды. Это активные вещества, подавляющие развитие бактерий, вырабатываемые растениями естественным путём.

Квас на основе березового сока применяется в качестве замены дорогостоящим косметическим средствам. Из него делают омолаживающую маску. Продукт наносится на распаренное после бани лицо и оставляется на полчаса. Затем природная маска смывается водой. Из кваса изготавливается средство для укрепления волос , которое подходит для нормальных и жирных локонов.

Противопоказания

В умеренных дозах напиток безвреден. Гастрит и другие воспаления слизистой оболочки – противопоказание к частому использованию. Запретом для употребления является аллергия на пыльцу берёзы, что встречается редко.

Март месяц – самое время укреплять иммунитет и здоровье в целом, поэтому мы отправляемся в лес собирать ценный, полезный, удивительно вкусный нектар. Рецепты березового сока, которые мы с вами подробнейшим образом рассмотрим, позволят разнообразить методы заготовки и употребления этого отменного напитка. Ведь его можно не только тривиально закатывать в стеклянную тару, но и примешивать различные добавки – для создания новых вкусовых ощущений.

Этот ценный “древесный эликсир” можно не только заготавливать на зиму, но и делать квас из березового сока, а также готовить на его основе лимонад. Но в любом случае, этот напиток прекрасно утоляет жажду, бодрит и поддерживает организм в тонусе.

Напитки на основе березовицы, без всякого сомнения, оценят дети, которым придется по душе её вкус и аромат, а родителям понравится та польза, которую они приносят.

Березовый сок – одно средство от сотни хворей

Весной это чудное дерево отдает нам все витамины и минералы, всю свою энергию.
Любите энергетические коктейли? Замените их на березовый сок! Он пробуждает и тонизирует точно так же, а вот вреда почками, в отличие от химических напитков, не наносит.
Настойки и составы на основе жидкости, которую дает нам белостволая красавица, пригодятся людям с больными бронхами и легкими.

От многих болезней защитит нас эта королева среднерусской полосы, но не стоит забывать, что дары природы – это не панацея, а лишь одна из составляющих комплексного лечения.

Скорее всего, традиционный рецепт березового сока Вы знаете, а мы обогатим ваши представления о способах заготовки этого прекрасного напитка! Итак, приступим к выполнению намеченного!

Рецепт эликсира “Старорусское предание”

Ингредиенты

Березовый сок- 7 л;
Мята сушеная — 3 веточки;
Сахар — 10 ст. л.;
Кислота лимонная — половинка ч. л.

Приготовление березового сока в домашних условиях

Сам по себе березовый сок имеет довольно слабо выраженный и тонкий вкус, поэтому издревле его пытались усилить добавлением каких-либо компонентов.

Наш метод “позаимствован” из древних источников, но при этом дополнен современными составляющими. Вкус старины и использование новейших исследований в области консервирования – что может быть привлекательнее?

Собранный сок процедите через несколько слоев марли.
В большой посуде смешиваем березовый сок, лимонную кислоту и мяту и ставим нагреваться.

По прошествии некоторого времени на поверхности станет появляться рыжеватая пена, которую необходимо удалять шумовкой. Если этого не сделать, напиток получится мутноватым.

Его нужно нагреть, но не доводить до кипения: выключайте горелку, как только на дне посуды начнут появляться пузырьки.
Пока сок томится на огне, займемся стерилизацией тары. Необходимое количество банок и крышек помещаем в духовку, нагретую до ста пятидесяти градусов.

Время стерилизации зависит от объема тары: для маленьких банок достаточно десяти минут, для посуды большего объема нужно минут пятнадцать.

Лесной эликсир разливаем по банкам и закатываем крышками. Оставляем их в перевернутом состоянии на сутки. После истечения этого времени можно переставить банки в подвал или любое темное прохладное место.

Этот рецепт березового сока удивительно прост в освоении и всегда удается “на ура” даже малоопытным хозяюшкам.

Из замечательного лесного продукта получаются не только вкуснейшие напитки на зиму, но и освежающий квас, и даже лимонад. Делимся с вами секретами приготовления эти удивительных напитков.

Квас березовый “Классический” с изюмом

Ингредиенты

— 1,5 л + -
Изюм — 20 шт. + -