Как правильно принимать куркуму для похудения. Куркума для похудения

Привет, друзья!

Я очень люблю специи и особенно куркуму.

Она обладает массой очень полезных свойств и широко применяется не только в кулинарии, но и альтернативной медицине.

Но в этой статье поговорим про то, как применяется куркума для похудения и помогает ли она в этом деле.

Из этой статьи вы узнаете:

Куркума для похудения — секреты применения

Похудение с пряностями сегодня в тренде.

Такое качество, как помощь в борьбе с надоевшими кило, было установлено для множества специй, таких, например, как чёрный перец, кардамон, корица и т. д.

Помощницей в достижении здоровой массы тела считается и куркума – жёлто-оранжевый порошок с оригинальным ароматом и привкусом.


Что такое куркума и что входит в ее состав?

Куркума — это растительная культура, которая входит в семейство имбирные.

Надземная часть, цветки, корневище куркумы часто используются в кулинарии для приготовления вкусных блюд и в терапевтических целях.

Наибольшую популярность заслужил порошок ярко-желтого цвета, который получают из корневой системы растения.

В куркуме много полезных веществ.

В состав входит: Fe, P, Ca, I.

Также присутствуют в составе следующие витамины:

  1. Группа В.

Растение обладает антибактериальными свойствами. А мы знаем, что натуральные антибиотики, в отличие от синтетики, не наносят вред человеческому организму.

В «солнечном» порошке присутствует эфирное масло, содержащее некоторые терпены, а также фитопитательные компоненты, которые способствуют омоложению организма и защищают от разного рода опухолей.

Подробнее о полезных свойствах куркумы я писала в этом .

Как куркума влияет на вес?

Возможность похудения при помощи куркумы предположили ученые не так давно, приблизительно 5 лет назад.

В одном из исследовательских институтов штата Массачусетс, Америка, был проведен опыт на мышах.

Суть опыта под спойлером

Им вводили натуральный фермент, который предварительно получали из куркумы.

В процессе проведения исследования, мышей плотно кормили.

Результат шокировал, ученые выяснили, что, в сравнении с контрольной группой, у этих испытуемых отмечалась достаточно большая потеря массы тела.

Ученые тут же стали выяснять, как это работает и сошлись во мнении, что сбрасывание веса связано с воздействием фермента на жировую ткань, а точнее, с замедлением в ней формирования сосудов и естественной деградации клеток жировой ткани. П

осле исследований на мышах эксперимент был проведен на людях, в нем приняли участие несколько абсолютно здоровых человек.

К сожалению, результат испытания был нулевым, и поэтому исследование даже отложили.

Помимо этого, стало известно, что дозировки куркумы, применяемые у человека и мыши, были не одинаковые: на единицу массы тела животному вводилось значительно больше фермента.

Если бы равноценное количество фермента было введено человеку (примерно 5 ложек в сутки), это могло отрицательно сказаться на состоянии здоровья.

Тем не менее, считается, что в приправе содержится определенное соединение, которое повышает температурные режим тела и провоцирует ускорение обмена веществ, что приводит к сжиганию жировой ткани.

Такие соединения, присутствуют в различных приправах, к примеру, в перце.

Поэтому можно объяснить состояние человека, который, краснеет и потеет, поедая очень острую еду.

Благодаря такому свойству, специи усиливают метаболизм, что ведет к похудению. Эта реакция рефлекторная и развивается из-за сильнейшего раздражением рецепторов обоняния и вкуса – давая как-бы стресс для органов чувств.

Так что, специфическое воздействие пряностей на массу тела остается под вопросом – никаких чудодейственных качеств в отношении веса они не обеспечивают. Но и полного отсутствия результата, тоже нет.

В защиту куркумы можно сказать, что она нормализует работу пищеварительной системы: способствует правильной работе секреции пищеварительных желез. Также пряность имеет такие свойства: выводит желчь из организма, помимо этого, запускает моторику ЖКТ, обеспечивая условия, в которых пища переваривается и усваивается правильно и наиболее быстро.

В результате человеческий организм полноценно расходует и запасает полезные элементы, что вызывает не быстрое, но снижение веса.

Понятно, что это малый вклад в похудение, но, если включить в рацион небольшое количество куркумы, то вес будет стремиться вниз.


Как правильно применять куркуму для похудения?

Люди, убежденные в том, что приправа в действительности поможет справиться с несколькими надоевшими кило, систематически приправляют пищу ярко-желтым порошком и рекомендуют так поступать и всем остальным.

Как принимать правильно?

Наиболее распространенный способ употребления – по 0,5 чайной ложечки сутра на голодный желудок, запивая водой.

Однако, вода с куркумой, может спровоцировать развитие проблем с желудком (гастрит), поэтому употреблять ее надо с позволения врача.

Эффект будет такой же, а негативных последствий не наступит.

Рецепты с куркумой для похудения

По отзывам, наиболее эффективны в борьбе с лишним весом следующие рецепты:

  1. Кефир с куркумой для похудения. Этот напиток для похудения способствует улучшению пищеварения, ускоряет метаболизм и поставляет в организм, необходимые для здоровья лактобактерии. Помимо этого, средство позитивно сказывается на печени. Рецепт приготовления не сложный. В 250 мл свежего кефирного продукта надо влить 5 мл мёда и всыпать 6 грамм пряного порошка.
  2. Куркума и мед с кефиром, отлично действуют, но пить средство надо ежедневно на ночь, после чего кушать запрещено. Важно знать, как пить куркуму для похудения. Пить вкусный напиток надо маленькими глоточками, не торопясь.
  3. Куркума с молоком для похудения. Те, кто не любят кисломолочные продукты, могут заменить кефир молоком. Молочно-пряный коктейль для снижения веса благоприятно влияет на здоровье. Напиток превосходно утоляет чувство голода, дает энергию и силы после тяжелейшего дня. Индийские врачеватели называют коктейль здоровья — « ». Готовить напиток не сложно. В посуду надо налить стакан свежего молока и закипятить. Как только вскипит, огонь надо убрать и влить в молоко немного мёда. Затем в массу надо добавить пряность, в количестве 2 ложечек и все хорошо смешать. Такой коктейль утолит чувство голода, и запустит механизм сжигания жиров. Чтобы усилить эффект, один из приемов пищи возможно заменить напитком.
  4. Можно готовить чай с куркумой. Для этого ложку пряности надо залить чаем. Через 15 мин. в смесь необходимо влить молока и ложечку мёда.
  5. Куркума для похудения с приправами. Для приготовления надо взять по ложечке разных острых приправ и куркумы и смешать с 0,4 л вскипяченной воды. В состав надо влить ложку мёда и дать массе остыть. Пить коктейль нужно в течение дня понемногу. Напиток спровоцирует снижение веса и будет сжигать жировую ткань.

Куркума и имбирь также хорошо усиливают метаболизм. Специалисты рекомендуют сочетание куркума и корица для похудения.

Противопоказания к применению

Из-за сильнейшего воздействия, желтый порошок не следует применять вместе с медикаментами, чтобы не исказить клинику протекания заболевания.

Какой бы полезной не была эта специя, всего должно быть в меру: хватит маленькой ложечки на 5-6 порций блюда.

Также, есть такие патологии, при которых пряность использовать запрещается – это забитость желчевыводящих путей и камни в желчном пузыре.

Так или иначе, при наличии хронических патологий, при употреблении сильных приправ, следует посоветоваться с доктором.

А как вы применяете куркуму для похудения?

Еще больше рецептов для похудения смотриет в этой

С вами была Алена Яснева, всем пока!


Куркума – распространенная пищевая приправа, лекарственное средство и натуральный краситель индийского происхождения. Она представляет собой ярко-оранжевый порошок, который получают в результате перемалывания корешков растения с одноименным названием. Куркума для похудения тоже используется очень часто и считается безопасным дополнением к любой диете.

Куркума: полезные свойства для похудения

Пряность имеет немало полезных свойств:

  • улучшает пищеварение;
  • выводит лишнюю жидкость;
  • снижает уровень холестерина;
  • нормализует работу почек и печени;
  • очищает от токсичных веществ, накопившихся в организме.

Она используется для лечения многих воспалительных заболеваний кожи, ускоряет заживление ран, убирает боли в суставах, предотвращает развитие онкологических заболеваний. В народной медицине употребляется как природный антидепрессант.Но полезные свойства куркумы не ограничиваются только этим. Напитки на ее основе регулируют работу ЖКТ, ускоряют обменные процессы, снижают аппетит и помогают бороться с тягой к сладкому.

В составе пряности много витаминов, минеральных веществ и антиоксидантов, эфирного масла, полифенола и куркумина.

Несмотря на то, что куркума довольно калорийна, много ее съесть не получится, поэтому опасаться избыточного количества калорий не стоит.

Куркуму можно использовать не только для внутреннего, но и для внешнего употребления. Чаще всего ее добавляют в антицеллюлитные смеси и маски для улучшения состояния кожи. Они усиливают приток крови к мышцам, что способствует сжиганию жира.

Как правильно принимать куркуму?

Куркуму чаще всего используют для приготовления напитков, которые помогают быстро переработать жир. Также ее можно добавлять в различные блюда и салаты. Даже щепотка этой пряности способна на многое.

При заболеваниях ЖКТ и суставов, а также диабете куркуму принимают за 20 минут до еды по 0,5 ч. л., запивая водой. Можно просто растворить это количество специи в стакане воды и подсластить медом. Пряность можно растворять не только в воде, но и в молоке, йогурте, кефире или чае.

Рецепты напитков с куркумой и другими продуктами

Специю часто используют для эффективного снижения веса, но только при условии соблюдения диеты и занятий физкультурой. Ее добавляют в смузи, коктейли, напитки и салаты.

Если между основными приемами пищи очень захотелось поесть, заглушить чувство голода можно кефирным напитком. В 200 мл кефира с низким процентом жирности нужно добавить по 0,5 ч. л. куркумы и молотого имбиря, перемешать и пить между завтраком и обедом в качестве перекуса.

Можно приготовить смузи из тропических фруктов.

Ингредиенты:

  • куркума - 1 ч. л.;
  • апельсин – 1 шт.;
  • банан – 1 шт.

Для основы используется йогурт (200 мл). Фрукты нужно измельчить в блендере, добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. По желанию немного подсластить.

Перед сном полезно пить молочный напиток. 1 ст. л. пряности залить 100 мл кипятка и оставить на 20 минут. Влить 150 мл молока, подсластить медом по вкусу.

Можно использовать и сыворотку. На стакан сыворотки нужно взять по 1 ч. л. имбиря, куркумы и меда. Если такой сывороточный коктейль получается слишком густым, его можно развести водой.

Лучше всего куркума сочетается с корицей и имбирем. На 400 мл кипятка нужно взять по 1 ч. л. каждого ингредиента и настоять. По желанию подсластить медом и выпить в течение дня небольшими порциями. Для более сильного жиросжигающего эффекта к этому набору специй можно добавить кайенский перец.

Примерные дозировки для похудения

Главное – не переусердствовать. Чрезмерное количество пряности может спровоцировать головокружение, понос и изжогу. Максимальная суточная доза не должна превышать 2,5 г. Это количество равно 1 ч. л. без горки.

Зная, как принимать куркуму в том или другом случае, можно поправить свое здоровье и заодно ускорить процесс похудения.

Сколько по времени пить куркуму с водой?

Пить по утром теплую воду натощак очень полезно. Это хорошо очищает организм, способствует выведению токсинов и готовит пищеварительную систему для работы. Если же в такую воду добавить немного куркумы, она станет еще полезнее.

Прием теплой воды с куркумой по утрам благоприятно влияет на весь организм:

  • улучшает пищеварение, способствует своевременной выработке ферментов и желчи;
  • укрепляет иммунную систему, помогает противостоять сезонным заболеваниям;
  • поддерживает уровень сахара в норме;
  • предотвращает накоплению жиров;
  • улучшает цвет кожи, очищает кровь;
  • защищает мозговые клетки.

Утром достаточно выпивать стакан теплой воды с растворенной куркумой (1-2 ч. л.). Если такой напиток трудно пить, в него можно добавить ломтик лимона и немного меда.

Побочные эффекты куркума вызывает редко. При чрезмерном употреблении она снижает давление и уровень глюкозы в крови, что может быть и пользой, и вредом для организма.

Список противопоказаний у нее довольно внушительный:

  • гипотония;
  • гормональные расстройства;
  • гепатит;
  • панкреатит;
  • желчекаменная болезнь;
  • аллергия;
  • возраст до 3 лет;
  • беременность.

В последнем случае употребление специи запрещено по той причине, что она является стимулятором маточных сокращений, а при беременности это нежелательно.

Куркума используется для похудения только как вспомогательное средство. Обязательно нужно придерживаться режима питания и заниматься физкультурой, так как сама по себе эта пряность не может избавить от лишних килограммов.

Похудеть можно не только употребляя в пищу определенные продукты, но и добавляя в еду простую приправу. Куркума помогает избавиться от лишнего веса благодаря своим полезным свойствам. Похудеть при помощи восточной приправы можно не только путем добавления ее в пищу, но и употребляя специальные напитки и настои с содержанием этой специи.

Читайте в этой статье

Основные свойства куркумы

Это растение родом из Юго-Восточной Азии. Куркума является ближайшим родственником имбиря, поскольку они оба принадлежат к одному семейству. Для употребления в пищу используется корень, который размалывают для получения порошка. Именно в таком виде куркума добавляется в блюда. В перемолотом виде приправа имеет яркий желтый цвет. Яркость специи придает содержащееся в ней особое вещество – куркумин.

Эта терпкая специя обладает рядом полезных свойств. Считается, что куркума может использоваться в лечебных целях, поскольку является антисептиком и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Она обладает еще одним особенно примечательным свойством – благотворно влияет на фигуру, поскольку уменьшает влечение к жирному и сладкому.

Кроме того, эта приправа помогает бороться с целлюлитом, способна уменьшить растяжки и шрамы. А если куркуму употреблять вместе с имбирем, можно значительно сократить выпадение волос.

Польза и вред для организма

Специя содержит в своем составе большое количество полезных веществ и витаминов: группы В, С, К, йод, железо, кальций.

Благодаря присутствующему в куркуме веществу полифенолу организм освобождается от лишней жидкости, что способствует уменьшению и исчезновению отеков. За счет выведения ненужной влаги снижается и количество накапливаемого жира.

Использование куркумы помогает при лечении различных болезней:


Список положительных свойств куркумы довольно обширен. Но не стоит забывать и о том, что иногда ее употребление может нанести вред организму. Это случается из-за неконтролируемого использования приправы, вследствие чего могут возникать различные побочные эффекты:

  • изжога и расстройство желудка;
  • снижение сахара в крови;
  • понижение давления;
  • выпадение волос;
  • ослабление иммунитета.

Чтобы избежать данных побочных эффектов, необходимо точно рассчитывать суточную дозу куркумы.

О пользе куркумы смотрите в этом видео:

Противопоказания к применению

При наличии определенных проблем со здоровьем от куркумы придется отказаться:

  • Заболевания желчного пузыря. Если его протоки «забиты», или в нем обнаружены камни, то приправу применять противопоказано.
  • Воспалительные заболевания. Возможно, отказываться от куркумы не придется. Но прежде чем начать использовать ее в качестве лекарства или средства для похудения, стоит обратиться к врачу за консультацией.
  • Гипотония. Людям с данной проблемой использовать куркуму не стоит, так как она может еще больше понизить давление.
  • Кровотечения. Пряность способствует разжижению крови, поэтому ее стоит в таких случаях исключить.
  • Нестабильный гормональный фон. Куркума содержит эстроген. Она может только поспособствовать нарушению уровня гормонов.
  • Гепатит и панкреатит. Может привести к обострению заболевания.

Куркуму не следует применять беременным женщинам. Специя стимулирует сокращения матки, что в дальнейшем может послужить причиной выкидыша. Кроме того, применять куркуму в качестве лекарства от простуды для детей младше трех лет тоже не стоит, чтобы в будущем у ребенка не появилась аллергия на приправу.

Как правильно применять

Необходимо соблюдать правильную дозировку приправы. В противном случае может возникнуть аллергическая реакция. Куркума добавляется в качестве приправы в блюда привычного рациона питания, а также может использоваться для профилактики различных заболеваний, в том числе простуды.

Тем, кто только начал применять специю для похудения, рекомендуется употреблять в сутки не больше 2 — 2,5 грамм, что соответствует одной чайной ложке. Дозу необходимо распределить на весь день – добавлять понемногу в каждый прием пищи.

Специя хороша тем, что сочетается с широким спектром блюд. Она может добавляться как в супы, так и в гарниры, используется при приготовлении мяса, рыбы, овощей, салатов и даже чая и коктейлей. Так что сильно ограничивать себя в еде не придется.

Рецепты с куркумой для похудения

Эта приправа может стать основой для избавления от лишних килограммов. Существует много рецептов, в составе которых присутствует куркума. Ее можно сочетать с самыми разнообразными продуктами. Ниже представлены несколько вариантов средств для похудения с этой специей.

С кефиром

Для приготовления напитка необходимы следующие ингредиенты:

  • питьевая вода – 500 мл;
  • кефир – 500 мл;
  • черный чай – 3 столовых ложки;
  • куркума – две щепотки;
  • жидкий мед – 1 чайная ложка;
  • имбирь – 3 небольших ломтика.

Вода доводится до кипения на небольшом огне. Далее кастрюлю нужно снять с плиты и добавить все ингредиенты (за исключением кефира). Получившейся смеси дать настояться и остыть. Когда содержимое кастрюли достаточно охладилось, его следует процедить и добавить кефир. Принимать смесь нужно утром или вечером вместо еды.

Чай с приправой

Необходимые ингредиенты:

  • черничные листья – 2 столовых ложки;
  • лимонный сок;
  • черный чай – 1 столовая ложка;
  • ягоды на выбор – 6-7 штук;
  • куркума – треть столовой ложки.

Черничные листья необходимо измельчить и смешать с черным чаем. Положить их в предварительно прогретый заварочный чайник, накрыть крышкой и дать настояться. Взять литр воды, довести до кипения, добавить туда куркуму, ягоды и сок лимона. Варить следует не дольше трех минут. После получившийся отвар остудить до 90 градусов и залить им листья, лежащие в чайнике. Дать настояться 20 минут.

Существует много вариаций чая с данной приправой. Вместо черного можно использовать зеленый, ройбуш. В напиток можно добавлять шиповник, корицу, . Простор для фантазии широкий, но главное – правильно подобрать сочетание ингредиентов.

Фрукты очистить от кожуры, положить в блендер и измельчить. Когда они превратятся в пюре, добавить куркуму, йогурт и мед, еще раз взбить.

Данные рецепты очень эффективные. После употребления напитков в течение месяца результат будет заметен – с их помощью уходит 4 — 5 килограммов. Все это благодаря приправе, способной приводить в порядок кишечник, не позволяющей жирам накапливаться.

Не всегда нужно сидеть на изнурительных диетах, чтобы сбросить лишние килограммы. Употребление куркумы в пищу не только позволяет придать блюду пикантности, но и помогает похудеть. Кроме того, эта приправа благотворно влияет на здоровье – улучшает обменные процессы в организме и служит лекарством при лечении многих болезней.

Полезное видео

О том, как приготовить и чем полезно молоко с куркумой, смотрите в этом видео:

Новые возможности для похудения интересуют многих людей, желающих привести свою фигуру в порядок. К сожалению, борьба с лишним весом зачастую становится затруднительной, ведь отказать себе, любимому, в кусочке тортика или конфете очень сложно, а ежедневно ходить на тренировку для похудения – ещё труднее. Мало кто знает, что справиться с лишним весом помогает куркума для похудения , которая принадлежит к числу мощных приправ, усиливающих обмен веществ.

Приправа из этого растения обладает удивительными свойствами. Если её регулярно и в небольших количествах добавлять в пищу (напитки), то можно существенно ускорить процессы похудения. Специя способствует активизации метаболических (обменных) процессов, а диетическое питание с применением этой приправы – это именно то, о чём мечтает каждый гурман. Куркума – это высокое травянистое растение, принадлежащее к семейству имбирных. Она характеризуется красивым цветением, а все её части (корни, листочки, стебли) применяются в медицинской и пищевой отрасли.

Самой известной формой приправы для похудения является жёлтый порошок, приготовленный из корней этого растения. Куркума считается отличной противовоспалительной специей. Она обладает многочисленными полезными свойствами и помогает:

  • вылечить артрит;
  • нормализовать функционирование кишечника;
  • предотвратить возникновение сердечно-сосудистых заболеваний;
  • улучшить работу печени.

Регулярное употребление приправы способствует замедлению развития болезни Альцгеймера и рассеянного склероза. Приправа считается природным средством для обезболивания и лучшим антидепрессантом. В её составе присутствуют витамины группы В, С, К1, железо, цинк, марганец, медь, йод, фосфор, селен. Все эти компоненты в комплексе активизируют обновление клеток тела и ускоряют заживление ран.

Куркума входит в состав многих косметических средств (масок, кремов). Эта приправа хорошо очищает кожу на лице, снимает воспалительные процессы. Полезные свойства куркумы для похудения уже давно оценены профессиональными диетологами.

Это интересно! Лечебные свойства этой пряности направлены и на предотвращение развития онкологических болезней. Она убивает раковые клетки, поэтому включена в состав лекарственных составов против рака.

Приправа входит в состав большого количества диет и способствует , а также – предотвращает накопление жировых тканей. Все эти достоинства специи проявляются благодаря наличию в её составе вещества куркумина, препятствующего образованию в жировых тканях кровеносных сосудов. Куркума – это лучший помощник в похудении. Она способствует выведению из организма лишней жидкости, и это обеспечивает скорейшее устранение отёков. Простая пряность обеспечивает эффективное похудение вследствие сжигания калорий и снижения тяги к сладким и мучным продуктам.

Правила использования куркумы

Описываемое растение, используемое в диетическом питании, представляет собой корневище, внешне очень похожее на имбирь. Его сердцевина характеризуется ярко-оранжевым цветом и специфическим привкусом. В пищевой отрасли используется в виде порошковой приправы. Чтобы получить такую форму специи, корень растения очищают и отваривают. Потом его следует тщательно просушить и перетереть на кофемолке. В итоге получается привычная для многих хозяек приправа, которая придаёт готовым блюдам приятный аромат и солнечный оттенок.

Существует определённые правила, которые рассказывают, как принимать куркуму для похудения, и в каких пропорциях добавлять приправу в приготавливаемые блюда:

  • Прибавляйте специю в те блюда, которые присутствуют в вашем ежедневном рационе.
  • Приблизительное количество ежедневной нормы куркумы – 2.5 г.
  • Не употребляйте приправу в чистом виде, чтобы ускорить похудение. Порошок рекомендуется добавлять в картофельные блюда, плов и каши, салаты, борщи, супы, маринованное мясо и рыбу.

Куркума является довольно сильной приправой, поэтому её нужно вводить в рацион постепенно, изначально употребляя в малых дозах. Эффективность куркумы при похудении возрастает, если добавлять приправу в свежевыжатые соки овощей и фруктов, коктейли и смузи.

Показания к применению

Ежедневная норма потребления жёлтой приправы для похудения пока не определена учёными. Но в одном из университетов Орезонского штата научные деятели провели исследование, результаты которого показали следующее. Если человек будет употреблять меньше 4 граммов куркумы в день, то никакого похудения не будет. Такая научная работа позволила определить, что для эффективного похудения необходимо принимать вовнутрь не менее 1-й столовой ложки куркумы. Только в этом случае компонент куркумин предотвратит рост кровеносных сосудов в жировых тканях.

Внимание! Если у вас появился насморк, зуд или сыпь на теле, то немедленно прекратите приём приправы. Вполне вероятно, что развилась аллергическая реакция.

Естественно, есть приправу для похудения в чистом виде не получиться. Добавляйте специю в те блюда и напитки, которые готовите в течение дня.

Рецепты блюд и напитков

Сейчас диетологами изобретено много рецептов для похудения, в составе которых обязательно присутствует куркума. Предлагаем читателям познакомиться с самыми известными из них.

Куркума с кефиром на ночь

Приём куркумы с кефиром помогает ускорить и активизировать обмен веществ, наладить функционирование пищеварительного тракта, утолить чувство голода и настроить организм на похудение. В таком напитке содержится оптимальный набор лактобактерий. Приправа с кефиром помогает оздоровить печень. Приготовление целебного напитка осуществляется по такой схеме. Свежий кефир средней жирности перемешивается с 1 ч.л. мёда и 0.5 ч.л. порошка. Особое внимание стоит обратить на то, как пить напиток из куркумы, чтобы похудеть и не переживать больше по поводу наличия лишних килограммов. Приготовленную смесь пьют свежей, каждый день после ужина.

Чтобы состав равномерно распределился по всему желудку, напиток необходимо употребить мелкими глотками. Только так он поступит небольшими порциями в желудок, и не сможет нарушить там кислотно-щелочной баланс.

Молоко с куркумой

Если вы хотите принять полезный протеиновый коктейль со специями, то смесь молока и куркумы – это именно то, что вам необходимо. Такой напиток окажет положительное воздействие на весь организм в целом, поможет побороть чувство голода и ускорит процесс похудения. Если вы страдаете от умственной или физической усталости, то молоко с пряностью поможет быстро восстановить жизненные силы.

Это интересно! В духовных практиках аюрведы молочный напиток с куркумой называют золотым молоком.

Приготовьте и вы такую смесь, воспользовавшись следующим рецептом:

  • Возьмите 250 мл цельного молока и доведите его до кипения.
  • Как только молоко начнёт закипать, остановите процесс, погасив огонь под ёмкостью, и сразу добавьте к напитку 1 ч.л. мёда.
  • Прибавьте к вышеназванным компонентам куркуму (2 ч.л.) и тщательно всё перемешайте.
  • Полученный молочный коктейль с жёлтой приправой будет очень вкусным, и станет отличным средством для борьбы с лишними килограммами.
  • Чтобы усилить эффект похудения, вы можете заменить дневной приём пищи таким напитком. Возьмите 100 г кипятка, и растворите в нём 1 ст.л. куркумы. Спустя 15 минут добавьте в состав 100 г кипячёного молока и 1 ч.л. мёда.

Куркума и мед

Куркума с мёдом – это одно из лучших средств для эффективного и быстрого похудения. Попробуйте употреблять этот напиток в домашних условиях, и спустя несколько недель оцените результат. Ваша фигура станет стройной и подтянутой (при условии, что вы будете правильно питаться и заниматься спортивными упражнениями).

Куркума, имбирь, корица

Отзывы худеющих о диетических коктейлях с куркумой свидетельствуют, что напиток наделён уникальными свойствами. В особенности, если специя сочетается с другими полезными компонентами. Например, хорошее действие на обменные процессы человеческого организма оказывает смесь куркумы, имбиря и корицы. Такой комплекс помогает контролировать уровень сахара в крови, оказывая сдерживающий эффект на его преобразование в жировую массу. Качество действия этой смеси специй и эффект похудения увеличиваются, если к ним добавить чуть-чуть мёда.

Чтобы напиток действительно помог активизировать похудение, его нужно правильно приготовить. Для этого соблюдайте несколько требований:

  • каждую из специй возьмите в количестве 1-й чайной ложки, смешайте и залейте 1-м стаканом крутого кипятка;
  • туда же добавьте мёд и остудите смесь;
  • принимайте готовый напиток в течение дня маленькими порциями, и сможете увидеть первые результаты похудения совсем скоро.

Коктейль с имбирём, куркумой и корицей обязательно должен стать частью вашей диеты для похудения, если вы хотите сбросить вес эффективно, и не навредить при этом собственному здоровью.

Противопоказания к применению

Употребление куркумы возможно не всегда. Существует несколько противопоказаний к применению этой приправы в ежедневном рационе:

  • наличие камней в жёлчном пузыре;
  • беременность (приправа провоцирует возникновение маточных кровотечений, поэтому женщинам в положении принимать эту пряность необходимо только после разрешения врача-гинеколога);
  • наличие аллергической реакции на куркуму (приём этой приправы в таком случае рекомендуется начинать с маленьких доз, предварительно согласовав его с врачом).
  • Возраст младше 3-х лет.

Если вы страдаете какой-то из вышеперечисленных патологий, то постарайтесь исключить жёлтую пряность из рациона, чтобы не усугубить своё состояние. Попробуйте на себе действие приправы для похудения. Сделайте эту специю частью своего ежедневного рациона, и она поможет вам ускорить похудение и быстро расстаться с лишними килограммами, не навредив здоровью. Но помните о том, что эффективность куркумы достигается только при комплексном сочетании с диетическим (здоровым) питанием и регулярными спортивными занятиями.

Борьба с лишним весом часто становится довольно сложной, ведь зачастую очень трудно отказать себе в кусочке любимого пирога, а праздничные застолья и вовсе сбивают с толку и нещадно рушат все, к чему вы шли на протяжении не одной недели. Но мало кто знает, что существует довольно простой способ сделать свой вес идеальным.

Используйте куркуму и улучшайте свое тело

Эта методика заключается в добавлении в рацион одной только специи – куркумы. На самом деле, куркума для похудения достаточно эффективна. Она активизирует процессы метаболизма, а диета с ее применением становится мечтой настоящего гурмана.

Как работает эта пряность?

Куркума – это грозный враг лишних килограммов и, способствуя похудению, проявляет такие полезные свойства:

  • выводит токсины и шлаки из организма;
  • приводит в норму работу ЖКТ;
  • ускоряет процессы метаболизма;
  • нормализует уровень сахара в крови;
  • разгоняет желчь.

Эта специя богата витаминами, минералами и микроэлементами, которые очень важны для нормальной работы человеческого организма. Особого внимания заслуживает вещество под названием полифенол, так как именно он замедляет рост жировых клеток и способствует похудению. А куркумин обладает не только активными красящими способностями, но и предотвращает отложение жировых тканей. По этим причинам желтый имбирь применяется в традиционной медицине для лечения ожирения.

При употреблении куркумы из организма выводится лишняя жидкость, исчезает отечность и приходят в норму обменные процессы. Эта простейшая пряность сжигает калории и снижает тягу к мучной, сладкой и жирной пище.

Это интересно! Первые исследования относительно влияния куркумы на вес были проведены на мышах. Некоторое время ученые кормили этих животных преимущественно жирной пищей, а после начали давать продукты, обогащенные куркумином. В результате мыши остались в прежнем весе.

Правила применения

Куркума являет собой корень, который внешне очень схож с имбирем. Ее сердцевина окрашена в ярко-оранжевый цвет и имеет довольно специфический вкус. В пищу это растение употребляется в виде порошка. Чтобы получить такую структуру корень чистят, отваривают, высушивают и перетирают. Таким образом, получается привычная для нас пряность, которая придает блюдам приятный солнечный оттенок и неповторимый вкус.

Итак, как же принимать куркуму для похудения? Все довольно просто – необходимо добавлять эту специю в блюда, которые вы употребляете ежедневно. На сегодняшний день нет точных данных относительно суточной нормы потребления оранжевого имбиря, но приблизительное значение известно и составляет около 2,5 г.

Внимание! Будьте осторожны, так как куркума довольно сильная пряность, и начинать ее употребление рекомендуется с малых доз.

Естественно, что кушать этот корень в чистом виде нельзя. Добавляйте этот порошок в плов и блюда из картофеля, приправляйте им салаты, супы и борщи, маринуйте рыбу и мясо.

Но можно приготовить и специальные напитки из куркумы для похудения, рецепты которых опубликованы немного ниже.

Рецепты

Следует обратить ваше внимание на то, что куркума, будучи в составе напитков, придает им своеобразный вкус, к которому необходимо привыкнуть. Но если вы действительно стремитесь к идеальному весу, то этот факт не станет для вас проблемой.

Совет! Всегда придерживайтесь рецептуры и не кладите специй больше, чем положено. Это не только полностью испортит вкус коктейля, но может принести вред вашему организму.

С молоком

В этот рецепт для похудения входит куркума, молоко, мед и небольшое количество воды. Сделать необходимо следующее:

  • полстакана воды влить в емкость и довести до кипения;
  • в кипящей воде развести столовую ложку пряности (без верха);
  • снять с огня, добавить половину чайной ложки меда и стакан молока;
  • все перемешать.

Полученный напиток необходимо употреблять сразу после приготовления непосредственно перед сном.

С кефиром

Следующий рецепт для похудения более сложный. Он содержит куркуму, кефир и еще несколько ингредиентов, которые необходимо соединить следующим способом:

  • два стакана воды влить в кастрюлю и довести до кипения;
  • снять с огня, положить 3 столовые ложки черного чая, размешать;
  • добавить 3 ломтика имбиря и щепотку кардамона;
  • после положить ¼ чайной ложки корицы, столовую ложку куркумы, чайную ложку меда и 100 мл миндального молока;
  • оставить смесь на полчаса и влить 500 мл кефира.

У вас получится две порции напитка, который рекомендуется употреблять вместо ужина.

Совет! Также куркуму можно добавлять в обычный чай, который вы пьете по утрам, или в молоко.

Не стоит забывать о противопоказаниях к употреблению этой специи. К ним относятся:

  • острые и хронические болезни желудочно-кишечного тракта;
  • индивидуальная непереносимость;
  • аллергия;
  • гепатит;
  • болезни почек;
  • период беременности и кормления грудью.

Куркума обязательно поможет вам похудеть, если вы будете придерживаться всех правил и рекомендаций относительно ее применения. Пользуйтесь рецептами и избавляйтесь от лишнего веса с удовольствием.

Все материалы на сайте сайт представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!