Что будет, если человек станет пить алкоголь каждый день. Как ведет себя организм в трезвом состоянии. Как правильно пить, чтобы не тошнило

Многие задумывались о таком вопросе, как не пить алкоголь, когда вообще все вокруг так на него «подсели»? Ответ существует. Всего лишь нужно придерживаться нескольких правил. Как известно всем первая попытка бросить пить, не совсем удачна для многих людей. А первая неудача многих просто выбивает из колеи и человек возвращается к прежнему образу жизни. Некоторые бросают пить по 5 раз и все равно возвращаются к алкоголю. Почему же это случается и как с этим покончить раз и навсегда?

Алкогольная зависимость

Первое что должен понять человек вообще, что алкоголизм – это болезнь и своеобразная система. Эта система не дает человеку выйти из алкогольной зависимости и постоянно подстегивает его делать ошибки, за которые он потом расплачивается. Конечно же, все понимают, что после ошибки человек просто сдается и начинает опять пить. Как же работает вся эта система и почему так тяжело бросить, если в жизни все начинает складываться к лучшему? Боюсь, что на этот вопрос многие все-таки получат ответ и спиртное станет для них врагом. Могу сказать, что месяц без алкоголя приведет к повышению самооценки, а также будет восстанавливаться организм.

На самом деле алкогольная система состоит из многих подсистем, которые крепко связываются друг с другом.

Для примера, качели, многие понимают свойства их работы:

  • Человек садиться на качели и раскачивается.
  • В процессе раскачивания человека поднимает вверх и на него действует земное тяготение.
  • Дойдя до верхней грани, это же тяготение разгоняет его в другую сторону.

Зачем приводится пример именно качели? Потому что это идеальный вариант для наглядного примера.

Инерция еще один элемент всех систем. Конечно же, в детстве многие пробовали останавливаться на полном ходу. Но у кого это получалось? Правильно, вообще у единиц. Именно так и выглядит алкоголизм. Сначала потихоньку раскачивается и начинает работать первый элемент инерция, далее земное тяготение и остальные факторы. Когда человек доходит до верхней точки алкоголизма, он уже не может остановиться самостоятельно, точно так же, как и ребенок, который раскачался на качели. Многие пытаются бросить сразу, но инерция делает свое дело и «качели» продолжает свое движение.

«Могу бросить сам через месяц» или «Чтобы бросить, мне нужен стимул и через месяц я буду как новенький», также «Через месяц брошу, но не сейчас» – эти фразы помогают системе прогрессировать и преобладать над человеком, она и далее будет уничтожать личность и организм. Чтобы сломать систему, опять же нужно вспомнить качели. Чтобы слезть, человеку нужно прекратить раскачивается, тогда инерция становится меньшей и начинается торможение. Также и в алкоголизме, пусть не сразу, но человек придет к тому, чтобы полностью избавиться от алкогольной зависимости.

Алкоголь: способ расслабиться или наркотическая ловушка?


Как говорилось выше, вся система это маятник, который действует на человека, пока полностью не преобладает над ним. Раскачав его хотя бы немного, человек попадает в алкогольную ловушку, в которой он каждую проблему пытается залить спиртным. Конечно же, все начинается с бутылочки пива или стопки водки, но в итоге доза доходит до максимально возможной для человека. И так изо дня в день человек просто начинает спиваться. Маятник в этом случае работает в такой схеме: первый прием алкоголя это как взмывание вверх, далее, когда он возвращается назад, то подталкивает человека выпить еще и так бесконечно. Любой из людей, которые попали под его влияние, выпивает намного больше, чем планировал ранее, тем самым, раскачивая его все больше и больше. Стоит отметить, что состояние похмелья согласно пословице лечится «тем же от чего заболел», и далее следует следующая поговорка «неправильный опохмел – вторая пьянка». В этом случае четко наблюдается работа маятника, которая все больше затягивает человека в алкогольную яму.

Утром же когда наступает похмелье, человек может испытывать непонятные чувства типа «Зачем я столько выпил, что я мог сделать, все пили и я пил» или «Могу вообще не пить больше, но боюсь меня не поймут», все эти мысли – это повод задуматься в дальнейшем, вполне возможно, что это угрызение совести. После таких мыслей человек чувствует внутреннюю неудовлетворенность и снова возвращается к алкоголю, как к утехе. И снова начинает свою работу зуммер, он все больше раскачивается и все больше заносит человека в алкогольную систему. И когда он дойдет до окончательной точки, для человека это значит смерть.

Немного осмыслив, все, что написано выше, можно понять, по каким причинам стоит отказаться пить алкоголь . Не стоит ждать, пока упадете в яму и не сможете с нее выбраться. Берегите себя и своих близких – ведь кроме спиртного алкоголику уже ничего не нужно.

Отложенная функция

Каждый из людей, даже те которые употребляют редко, бывало приходилось сталкиваться с таким состоянием, как «перебрал». Многие трактовали это со стороны здоровья или эмоционального состояния, но на самом деле алкоголь имеет отложенную функциональность. Состояние опьянение наступает не сразу, и человек не может определить грань, сколько же ему действительно нужно, чтобы снять напряжение. Многие говорят «Могу выпить свою норму» или «Месяц не пил, можно и расслабиться», но они глубоко ошибаются. Запомните, никто не знает своей нормы. Ходит в народе поговорка «Давал обещание один человек, а не выполнил другой». На самом деле она немного непонятна. Стоит внести ясность в эту поговорку с помощью опять же системы алкоголизма. Человек, попадая под влияние алкоголя действительно становиться психически другим, если человек замкнутый и тихий, он может открыться и начать «чудить». Вот и весь смысл поговорки, если человек сказал «я выпью одну и домой», а в итоге он утром и в «хлам». Если посмотреть со стороны, то поговорка верна, ведь человек находился в трезвом уме и давал обещание, которое хотел выполнить в нормальном состоянии. Но, немного изменившись в психологическом смысле, он уже другой человек, который никому и ничего не обещал.

«Боюсь бросить, ведь у меня так много проблем» или «Боюсь признаться себе, что я алкоголик», именно такие мысли иногда посещают людей. Но, нужно понять, что алкоголь в первую очередь это яд, который постепенно разрушает не только организм, но и личность человека. Как и при попадании любого яда в организм начинает бороться с ним. Чем больше алкоголя в крови, тем интенсивнее сопротивление, именно поэтому человеку каждый раз нужно пить все больше, чтобы достичь состояния алкогольного опьянения. Именно этот фактор во взаимодействии с отложенностью действия приводит маятник в движение, далее следует похмелье и все другие состояние, которые затягивают человека в алкогольную зависимость.

Но, что можно сделать, для того чтобы человек вышел из запоя или зависимости.

Для этого существуют некоторые психологические факторы:

  • Семья.
  • Работа.
  • Отсутствие денежных средств.
  • Автомобиль.
  • Проблемы со здоровьем.

Все они влияют на решение человека «пить или не пить?». При этом они нарушают алкогольную систему, тем самым, разрушая ее. Но, что «делает алкоголь в ответ»? Самое страшное, что алкоголик обманывает сам себя в том, что у него все хорошо, и он никогда не дойдет до крайностей. Он перестает поддаваться влиянию близких и родных людей, тем самым, убеждая себя, что они настроены против него. После этого алкогольная система восстанавливается и продолжает свою работу над личностью человека.

Разрушение системы

Чтобы пить алкоголь в редких случаях или никогда больше не возвращаться к нему, нужно разрушить маятник. Такой выбор даст возможность вернуться к нормальной жизни и начать стабилизировать наплыв проблем. Многие люди со стальной волей бросали курение и алкоголизм за 1 день и поверьте, они до сих пор в ужасе от того, что делали под влиянием алкоголя. «Боюсь вернуться к этому» это слова любого из них.

Разрушить алкогольную систему, как и любую другую, можно с помощью «удара» в самое слабое звено. А в данном случае – это психологическое состояние человека. Именно с этим аспектом и нужно бороться.

Многие помнят, что родители всегда были против употребления алкоголя в раннем возрасте и некоторые даже говорили «Боюсь, что ты станешь алкоголиком». И это правильное внушение, но к нему нужно добавлять разъяснение, почему же именно спиртное так опасно. Но, как же устроена психика многих детей, послушай и сделай наоборот. Именно поэтому такое суждение может привести к раннему употреблению. Мы можем сами нечаянно подтолкнуть детей к первой рюмке или бутылочке пива. Также многие говорят о том, что алкоголизм не излечим, и эта мысль довольно глубоко заседает в голове, но об этом немного позже.

Многие видели на улицах алкашей, которые валяются под подъездами или трусятся на лавочках. И тогда возникает вопрос, почему они не лечатся? Ответ простой, они просто не могут этого сделать. Также происходит и у тех людей, которые пытаются бросить пить самостоятельно.


Первая попытка бросить, проходит довольно трудно, а первая неудача в этом деле не вызывает особых эмоций, ведь можно попробовать еще раз. А вот после 5 или 10 попытки, у человека возникает паника, и он начинает осознавать, в какую ловушку он попал. Именно поэтому существует специальные наркологические клинки, которые предоставляют возможность человеку избавиться от зависимости и опять вернуться в общество, нормальным и уравновешенным индивидуумом.

Вернемся к мысли о том, что алкоголизм неизлечим, выходя из этого, получается замкнутый круг:

  • Появляется мысль о неизлечимости алкоголизма;
  • Попадая в алкогольную зависимость, человек не осознает и не понимает всей сложности ситуации;
  • Человек осознает проблему, но мысль о неизлечимости возвращает его обратно в круг.

Теперь вернемся к самому слабому звену, а ним является мысль о неизлечимости. Теперь все становиться все на свои места.

Остается только избавиться от мыслей и настроиться на лечение. Система рухнула, но все еще будет пытаться затянуть человека обратно, создавая мысли об алкоголе.

Если человек достаточно силен характером и может самостоятельно избавиться от этой навязчивой мысли, то другим приходится обращаться к врачу и проводить стационарное лечение. Могу сказать так, если через месяц тяготение к алкоголю мене не стало, то можно сразу обращаться в наркологическую клинику, ведь самостоятельно бросить пить очень сложно. Если же не обратитесь, то вообще, совсем сопьетесь, и месяц просто пройдет впустую, без смысла в жизни, хотя нет, смысл будет – выпить.

Пить алкоголь или отказаться от него? Довольно сложно, но можно. Возьмите себе для отсчета один месяц и постарайтесь не пить вообще. Под словом «вообще» имеется ввиду полный отказ от любых алкогольных напитков, в том числе изделий содержащих спиртное. Если вы продержитесь месяц, вы сможете продержаться и всю жизнь. Меньше обращайте внимание на людей, которые подстрекают выпить, чтобы не поддаваться влиянию. Если же вы решили выпить, чтобы избежать привыкания, не пейте много или можно сделать вид, что пригубили. Меньше бывайте в местах, где употребляют алкогольные напитки, совсем исключите алкоголь из своего рациона. Конечно, совсем не пить это сложно, но если употреблять раз в месяц, то ничего страшного не случиться.

Практически любое застолье неизменно сопровождается употреблением спиртных напитков, и для того, чтобы они не причинили вреда или не вызвали сильное опьянение, нужно знать, как правильно пить алкоголь.

Почему все пьянеют по-разному ^

Всасывание алкоголя в кровь происходит очень быстро, о чем свидетельствует легкое опьянение, наступающее уже через 10-15 минут после выпитого. Однако мало кто знает, что спиртное попадает в кровоток не только из желудка и тонкого кишечника, но и уже в полости рта.

  • Именно поэтому одним из золотых правил распития спиртных напитков является не задерживать алкоголь во рту. Дело в том, что именно в полости рта находится максимальное число мелких кровеносных сосудов, которые мгновенно доносят этанол до клеток головного мозга.
  • Далее попавший в кровь алкоголь транспортируется ко всем органам и системам и уже метаболизируется в печени. То есть печень вырабатывает специальные ферменты, способствующие расщеплению и выведению алкоголя из организма.


Степень опьянения каждого конкретного человека зависит от уровня печеночных ферментов алкогольдегидрогеназы и ацетальдегидрогеназы. Если их в организме человека достаточно, то опьянение наступает не так скоро. Недостаток таких ферментов приводит либо к быстрому опьянению, либо вообще к непереносимости алкоголя.

Работа и наличие ферментов зависят от нескольких факторов:

  • Регион проживания. Чем южнее, тем больше ферментов. Как пример можно привести южан-итальянцев или армян, которые имеют эти ферменты в избытке. Северяне же (финны и пр.) тяжело переносят алкоголь ввиду нехватки ферментов. То есть солнце играет определенную роль в их выработке.
  • Пол. У мужчин таких ферментов в разы больше, чем у женщин.
  • Состояние здоровья. Любые хронические болезни ухудшают восприимчивость к алкоголю.

Как правильно пить спиртное: правила грамотного употребления алкоголя ^


Первое правило, которое нужно усвоить – это подготовка организма к употреблению спиртного:

  • За сутки до предполагаемого праздника необходимо пропить витамины группы В. Дело в том, что алкоголь отнимает у организма все запасы витаминов В. А они, как известно, принимают прямое участие в восстановлении организма после возлияния. Найти витаминные препараты можно в аптеке. Причем поливитамины не подходят. Нужны именно витамины группы В.
  • За 2-3 часа можно выпить 50-70 гр. водки или бокал пива, чтобы подготовить печень к нагрузке. Но не увлекайтесь и не пейте много, а то предварительная подготовка перейдет в пьянку. Выпитый алкоголь дает возможность печени выработать нужные ферменты и быть готовой к новым порциям алкоголя. Опьянение в этом случае произойдет медленнее и менее выражено. Конечно, при условии соблюдения дозы алкоголя и периодичности его употребления.
  • За час до застолья можно выпить янтарную кислоту, которая избавляет от всех похмельных синдромов наутро, снижая токсическое воздействие водки на организм и подстегивая его силы на восстановление.
  • Непосредственно во время вечеринки нужно закусывать жирными блюдами, или же съесть до этого пару вареных яиц, тарелку рисовой каши с маслом, а также выпить 2 ст. л. растительного масла — все это помогает снизить скорость всасывания спиртного в кровь.

Если пить до праздника не хочется, то можно воспользоваться сухими дрожжами. Их в количестве 1 чайная ложка нужно съесть и запить водой или йогуртом.

Какие препараты можно выпить перед застольем


Чтобы помочь организму легче справиться с токсическим воздействием водки, можно подстраховаться и определенными лекарственными препаратами. В частности это ферментные препараты или препараты-сорбенты. Так, помогут медленнее пьянеть и не болеть наутро:

  • Активированный уголь. Его можно выпить как до застолья, так и после. Количество таблеток рассчитывают по 1 на каждые 10 кг веса человека.
  • Энтеросгель. Не хуже активированного угля связывает токсины и выводит их из организма. Препарат также можно употребить как до праздника, так и после него.
  • Креон, Мезим или Абомин. Эта группа препаратов включает в себя ферменты, что поможет быстрее нейтрализовать алкоголь в крови. Принимать их нужно за час до начала праздника, поскольку начинают они свое действие через час после приема.


Теперь подробнее о том, как правильно пить спиртное на самом торжестве:

  • Держите ритм. Не стоит пить водку рюмками одну за одной. Даже если тост следует за тостом, а не пить нельзя, достаточно будет просто растягивать одну рюмку водки на несколько тостов. То есть просто понемногу пригублять. Помните, сделав даже небольшой перерыв, вы окажете своему организму услугу и сможете дольше не пьянеть;
  • Нельзя начинать пить сперва водку, а потом пиво, т.к. можно только повышать градус спиртного;
  • Обязательно кушайте после каждой выпитой рюмки. И вовсе не обязательно закидывать в себя много еды. Лучше, если это будет просто бутерброд с икрой или семгой после каждой рюмки. Этого будет достаточно;
  • Любой алкогольный напиток нужно закусывать, а вот запивать газированным лимонадом нельзя – газы способствуют скорейшему поступлению алкоголя в кровь;
  • Крепкое спиртное рекомендуется закусывать мясом, салом или бутербродами с маслом, так как они замедляют всасывание алкоголя в кровь;
  • Рекомендуется чаще выходить на свежий воздух и больше двигаться – например, танцевать: это ускоряет метаболизм и предотвращает сильное опьянение;
  • Нужно знать свою меру, и не пить больше положенного, в противном случае утром может быть сильное похмелье.
  • Стоит отметить, что предельной безопасной дозы алкоголя для человека не существует, но считается, что в день можно себе позволять бокал вина или бутылку пива.

Как правильно пить, чтобы не тошнило


Для людей, которые не очень часто употребляют спиртное, есть несколько нехитрых приемов:

  • Во-первых, нужно избегать крепкого алкоголя, потому как он чаще всего провоцирует рвотные рефлексы. Можно ограничиться вином или шампанским;
  • Во-вторых, даже слабые спиртные напитки необходимо пить медленно, и этому есть простое объяснение: пока другие люди будут выпивать стопку за стопкой, при неспешном употреблении алкоголя можно оставаться практически трезвым до конца застолья;
  • В-третьих, обязательно выбирать плотную закуску, т.к. фрукты из-за содержания кислот могут провоцировать тошноту.

Какие алкогольные напитки можно смешивать:


  • Вино и коньяк;
  • Виски и пиво.

Другие разновидности спиртного смешивать нельзя, потому как они чаще всего готовятся из разного сырья.

С чем нельзя мешать алкоголь

Никогда не смешивайте напитки, которые слишком отличаются по технологии производства:

  • Шампанскому противопоказано «соседство» с водкой, виски и коньяком;
  • Водка «не терпит» присутствия пива и невыдержанных домашних вин;
  • Ром и бренди желательно не сталкивать «лицом к лицу» с ликерами.

Сочетание шампанского с крепкими напитками – водкой, коньяком, ромом, виски – чревато сильным и быстрым опьянением, а потом и жутким похмельным синдромом. Виной всему большое количество газов, содержащееся в нем. Именно «забавные пузырьки» содержат углекислый газ, который раздражает слизистую желудка и повышает всасываемость алкоголя в кровь.

  • Крепкие спиртные напитки рискованно смешивать даже с такими безобидными жидкостями, как фруктовые соки, минеральная вода, лимонад – в смешении со спиртом они образуют «бронебойные» коктейли.
  • Сочетание алкоголя с энергетическими напитками может спровоцировать гипертонический криз, сердечный приступ, судороги, нарушение работы почек и другие жизненно опасные состояния

Нужно ли запивать алкоголь


Объяснение того, почему нельзя смешивать алкоголь с лекарствами, вполне простое: любые препараты способны вступать в реакцию с алкоголем, что негативно сказывается на работе головного мозга и жизненно важных систем организма, нередки случаи и летального исхода.

Можно ли растолстеть от чистого алкоголя


Следящих за своей фигурой женщин часто интересует этот вопрос. Почему-то многие считают, что если спиртные напитки не содержат жиров, то они никак и не влияют на фигуру, однако это не так:

  • После попадания в организм любое спиртное имеет свойства распадаться, а далее – превращаться в жир, поэтому такие напитки запрещаются большинством диет.
  • Исключением является сухое вино: считается, что оно никак не вредит фигуре, если выпивать не более двух бокалов в день.


Как пить алкоголь: правила употребления спиртных напитков

Как правильно пить текилу

Есть несколько популярных способов правильного употребления текилы:

  • Съедаем небольшой перец чили перед тем, как пить напиток;
  • Наливаем текилу в маленькую стопку, насыпаем на руку немного соли, нарезаем лайм или лимон.
  • Далее слизываем соль, выпиваем спиртное и закусываем цитрусом.

Как правильно пить виски


Традиционно сомелье советуют ни с чем не смешивать данный напиток, но в последнее время с ним готовят множество коктейлей.

  • Виски с Колой: на дно стакана выкладываем лед, заливаем на 1/3 виски, до верха наливаем холодную Колу.
  • Виски со льдом: в стакан засыпают две трети льда и заливают виски так, чтобы напиток не покрывал поверхность маленьких айсбергов. По мере таяния ледяных кубиков, вкус напитка начинает слабеть и становиться более нежным.
  • Нередко виски смешивают с фруктовыми соками в соотношении один к двум. Самыми изысканными вкусовыми качествами обладают миксы виски с клюквенным или яблочным соками.
  • Так же шотландский виски можно дополнять лимонным или гранатовым соками, украшая веточкой мяты или мелиссы.

Особенной популярностью пользуется ирландский виски с кофе. Этот напиток изготавливают из тщательно обжаренных кофейных зёрен, которые составляют основу прекрасного нерастворимого напитка. Пить его можно как в горячем или тёплом, так и в холодном виде со льдом и сливочным ликёром.

Как правильно пить коньяк


Всегда считалось, что коньяк лучше подавать комнатной температуры, а в процессе распития еще и согревать теплом ладони — это способствует проявлению аромата и вкуса. Теперь же появилась тенденция пить коньяк охлажденным, с добавлением льда, а также готовить на его основе различные коктейли.

Этот благородный напиток принято употреблять следующим образом:

  • Сделав глоток, задержать коньяк на несколько секунд во рту;
  • Закусывать можно твердым сыром, морепродуктами, мясом или фруктами;
  • Наиболее удачно он сочетается с кофе, чаем, апельсиновым и лимонным соками, фруктовыми и ягодными сиропами, сливками и безалкогольными газированными напитками.

Как правильно пить ром


Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

см

кг

см

см

см

Пол

Уровень активности

Напиток пиратов имеет несколько традиций:

  • Желателько пить его из серебряной фляжки, но подойдет рюмка или бокал;
  • Употреблять нужно маленькими глотками и медленно, а не одним махом;
  • Ром должен быть охлажденным.

Помимо водки, нет алкогольного напитка, более универсального и популярного во всём мире, чем ром. Этот дистиллят можно пить абсолютно по-разному, начиная от неспешного потягивания в чистом виде выдержанных версий и заканчивая смешиванием потрясающих коктейлей, в состав которых может входить до 10 и более ингредиентов.

Молодой ром не обязательно смешивать в коктейлях, его можно просто разбавить соком и не только.

  • К 1 части рома добавьте 2-4 части апельсинового, яблочного, ананасового или грейпфрутового сока, если это ром светлый, и столько же вишнёвого, гранатового или черносмородинового сока, а также любого ягодного морса, если это ром золотой или тёмный.
  • В бокал перед смешиванием можно положить несколько кубиков льда или использовать соки охлаждёнными.
  • Также светлый ром отлично смакует с тоником, если готовить напиток по пропорциям джина с тоником.

Как правильно пить мартини


Самыми популярными видами вермута, являются:

  • Мартини Rosso – обладает карамельно-красным цветом, а также горьковатым вкусом.
  • Мартини Bianko – белый вермут, обладает запахом ванили и характерной пряностью.
  • Мартини Rosato - розовый вермут, содержит в своем составе разнообразные пряности. Для производства такого вида мартини используется белое и красное вино.

В состав абсолютно любого мартини входит только сухое вино и огромное количество растений, таких как апельсин, ромашка, имбирь, мята, кориандр, бессмертник, тысячелистник, можжевельник, ясенец, зверобой и др. Главным ингредиентом является полынь, благодаря чему, например, мартини Rosso имеют неповторимый вкус.

Мартини пьют всегда медленно, но нередко с ним делают и коктейли:

  • С соком: лучше всего подходит сок любого цитруса;
  • Можно добавлять к мартини лимон и лед.

Рецепты коктейлей с мартини:


«Апельсиновый мартини»

  • 100 мл. мартини Bianko
  • 200 мл. апельсинового сока
  • 5-6 кубиков льда
  • долька апельсина

«Взрыв»

  • 20 мл. водки
  • 20 мл. мартини Bianko
  • 15 мл. Айриш крим
  • 10 мл. гренадина

«Мартини с текилой»

  • 30 мл. мартини Bianko
  • 60 мл. текилы
  • 5-6 кубиков льда
  • 1 долька лимона

Коктейль «Матадор»

  • 15 мл. мартини Bianko
  • 40 мл. виски
  • 20 мл. апельсинового сока
  • 1 долька апельсина (для украшения)
  • 1 мл. гренадина
  • 10 мл. ликера «Кислая вишня»
  • 1 мл. апельсиновый биттер
  • 1 коктейльная вишня (для украшения)
  • 5-6 кубиков льда

«Марионетка»

  • 50 мл. мартини Bianko
  • 50 мл. мартини ExtraDry
  • 30 мл. апельсинового сока
  • 10 мл. белого рома
  • 10 мл. ликера банана
  • 5-6 кубиков льда

Это далеко не весь список коктейлей, которые можно приготовить на основе мартини, все зависит от вашей фантазии – главное не переусердствовать.

Как правильно пить водку


Температура водки должна находиться в диапазоне от 5 до 10 градусов, тёплая удовольствия не принесёт. Как правило, ее охлаждают в течение нескольких часов в холодильнике. Водку принято пить из шотов (рюмок) объёмом до 60 мл. Перед использованием рюмки следует охладить в морозильной камере холодильника.

Для того, чтобы после употребления водки на следующий день не было похмелья, нужно придерживаться простых правил:

  • Предварительно подготовить свой организм, выпив за 2 часа до застолья 50 г водки;
  • Водка пьётся залпом, сперва необходимо глубоко выдохнуть, затем сделать глоток на следующем вдохе;
  • После того, как Вы глотнули водку, необходимо глубоко выдохнуть, тем самым избавляясь от паров спирта.

Как правильно пить спирт


Предварительно разведенный водой или соком спирт употребляется следующим образом:

  • Перед тем, как опустошить рюмку, делаем глубокий вдох;
  • Задерживаем дыхание, выпиваем рюмку, через несколько секунд выдыхаем;
  • Употребляем не более 50 г за один раз.

Как правильно пить вино


Существует специальный винный этикет, согласно которому подавать вино следует охлажденным до определенной температуры, при этом лучше раскрываются его вкусовые характеристики. Для каждого вида вина рекомендуемая температура охлаждения разная:

  • Идеальная температура для красного сухого вина 12-14 º C, для полусладкого — 13-16 ° C, для крепленого — 15-18 ° C.
  • Белое вино также нужно подавать охлажденным, однако температура должна быть чуть ниже: 5-7 º C для сухого, 7-9 ° C для полусладкого.

Вино следует открывать примерно за час до употребления, чтобы позволить напитку «подышать». Также для того, чтобы позволить вкусу вина «раскрыться», его не следует сразу глотать, сначала нужно немного как бы «взвесить» на языке. Бокал с вином следует держать только за ножку, иначе тепло вашей руки передастся напитку, а это может сказаться на его вкусе.


Лучшее сочетание с вином — это сыр. Кстати, вино и сыр считаются сильными афродизиаками. Неплохо сочетается с вином горький шоколад. А вот что категорически противопоказано подавать к вину, так это соленые и квашеные продукты, рыбные консервы и блюда, обильно приправленные специями и уксусом.

  • Красное вино прекрасно подходит к мясным блюдам (баранина, телятина, домашняя птица, дичь), овощным закускам, грибам.
  • Белое вино хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, белым мясом, легкими закусками, сыром.
  • Некоторые сорта белого вина — с фруктами.

Как правильно пить шампанское


Шампанское перед подачей охлаждают до 7-10 ° C. Пьют его из длинных узких бокалов, держа за самый низ ножки или основание. Пить его рекомендуется небольшими глоточками, наслаждаясь игрой пузырьков.

  • Этот благородный напиток необходимо пить небольшими глотками перед едой, а закусывать фруктовыми салатами, печеньем, бисквитами, зефиром.
  • Хорошей закуской к шампанскому считается черная или красная икра, рыба, морепродукты, блюда из белого мяса, сыр, оливки, фрукты, сладкие блюда, мороженое, шоколад (но не горький).
  • Не стоит подавать шампанское к слишком соленым или слишком сладким блюдам, к блюдам с пряными приправами или чесноком.

Как правильно пить на посошок


«Выпить на посошок» означает употребление прощальной стопки перед уходом из гостей в последовательности, соответствующей русским традициям:

  • В конце застолья – проявить уважение к остальным гостям;
  • При покидании стола – подъемная;
  • Двигаясь от стола – на ход ноги;
  • Выйдя за порог – запорожская;
  • Находясь во дворе – придворная;
  • На посошок – гостю дают посох, ставят на него рюмку. Если он проливал вино, то ему нужно было оставаться на ночь;
  • Прежде, чем гость ставил ногу в стремя, ему полагалось выпить «стременную»;
  • Когда он усаживался в седло, то пил «седельную»;
  • Подъехав к воротам, ему полагалось выпить «приворотную»;
  • Находясь за воротами, пил «заворотную».

Как правильно пить на брудершафт


Следуя обряду, зародившемуся в Германии, пить на брудершафт можно только с хорошо знакомым человеком:

  • Оба скрещивают руки;
  • Обязательно выпивают до дна алкогольный напиток;
  • Закрепляют обычай поцелуем.

Как правильно выпивать и не опьянеть ^


Находясь в гостях, достаточно соблюдать несколько важных правил, чтобы не допустить казуса и не опьянеть слишком сильно:

  • Не превышать свою норму спиртного. Не стоит пить больше, чем может вынести ваш организм. Начиная возлияния, всегда помните об этом;
  • Не запивать алкоголь газированными жидкостями;
  • Закусывать крепкие напитки жирной пищей;
  • При появлении тошноты перейти на безалкогольные напитки — чем больше вы их выпьете, тем меньшей будет концентрация алкоголя в вашей крови;
  • Принимать Энтеросгель. Желательно каждые два часа по 2 ложечки препарата. Он будет связывать токсины, и выводить их в неизменном виде;
  • Больше двигаться. Танцуйте, общайтесь с гостями. Движение ускоряет процесс тока в крови, а значит и процесс переработки алкоголя в печени. Те, кто пьют много, должны ускорять ток крови движением.
  • Не находиться слишком долго в прокуренном или душном помещении.


Правила после застолья

По окончании застолья не менее важно соблюсти также несколько правил:

  • Ни в коем случае не пейте кофе. Кофеин еще больше обезвоживает организм и усугубляет ситуацию. Будет лучше, если вы попросите хозяйку сделать вам чашку зеленого или черного чаю. Он тонизирует и содержит необходимые организму витамины группы В.
  • Если чувствуете, что начинать тошнить, не стесняйтесь очистить желудок. Освободив его от остатков алкоголя, вы очень поможете организму.
  • Не спешите сразу принимать вертикальное положение после праздника. Дайте еде и алкоголю время опуститься вниз к тонкому кишечнику. В противном случае еда в желудке будет поднимать сердце снизу. Оно, в свою очередь, не сможет перекачивать кровь настолько быстро, насколько это делает в здоровом положении. А медленный ток крови начинает приостанавливать расщепление и выведение алкоголя из организма.

allowfullscreen=»allowfullscreen»>

В наше время не кажется странным, что каждую пятницу люди пьют алкоголь. Наоборот - странно теперь, когда не пьют. Когда-то и у меня было так же: каждую пятницу стабильно забронированный столик в одном из питейных заведени ждал меня и моих друзей, где мы встречались, чтобы "отдохнуть от тяжёлой недели". Под "отдохнуть" подразумевалось не только пообщаться, но и выпить пару - тройку кружек пива. Так проходили вечера пятниц и суббот...
...а иногда - и вечера в будний день. Тогда мне это казалось такой же нормой, как кажется нормой не пить алкоголь сейчас. Последние несколько лет (примерно лет 5) я алкоголь не употребляю и с удовольствием расскажу, почему.

Иллюзия №1. Алкоголь доставляет радость, делает вас веселее и счастливее.
Самое главное в этой иллюзии отделить радостное событие (истинную причину) от алкоголя (иллюзорной причины). Ни новый год, ни один другой праздник не становится более или менее приятными от выпивки. Это - стереотип, нечто, к чему мы просто привыкли. Алкоголь в первую очередь действует на мозг. Вызывая кислородное голодание, происходит некий "момент дури", выражающееся на лице в виде улыбки, появляется ощущение, схожее с радостью. Но в этом ощущении нет ничего общего с радостью настоящей, так как радость - это умонастроение, а в спирте ничего, способствующего этому просто нет, так как настроение (от слова настройка) каждый задаёт себе сам.

Если ты решил, что без алкоголя ты не будешь получать удовольствия на праздниках так же, как и с ним - значит так оно для тебя и будет. Если решишь иначе - будет иначе. Такова самоностройка.

Как говорил Генри Форд: «думаешь ли ты что можешь или не можешь – в обоих случаях ты прав».

Иллюзия №2. Алкоголь - хороший антидепрессант.
Для меня загадка, почему большинство людей до сих пор думают так ибо алкоголь самый настоящий депрессант. Об этом можно прочесть подробно в любом компетентном источнике. Алкоголь оказывает депрессивное действие, так как притупляет разум и все основные чувства. Он, в принципе, может помочь вам забыться в минуты глубокой печали и выпить для этого нужно много, но как только вы протрезвеете, то увидите, что проблема - никуда не делась, а у вас лично появились новые, в виде головной боли, обезвоживания и опустошения.

В жизни у каждого из нас есть радости и печали: пытаться убежать от них - бесполезно. В конце концов, поддержку можно найти в общении с близкими, в новых целях, в путешествиях, хорошей погоде, а не на дне бутылки. Просто переключите свою энергию, трансформируйте её во что-то иное и сами увидите, как это работает. Без бутылки.

Иллюзия №3. Плевать на вред алкоголя, рано или поздно всё равно умрём!
Действительно: физическая жизнь скоротечна. Укорачивать её, сознательно покупая яд, могут только душевнобольные. Вполне логично, что человек, который ведет здоровый образ жизни, с большей вероятностью в старости будут здоровее некоторых.

Иллюзия №4. Пить "за компанию".
Друзья и окружение безусловно оказывают влияние на человека, но если вы действительно примите решение "не пить", то никакие обстоятельства на вас влиять не будут! Наоборот, скорее всего среди пьющих людей вам может стать скучно и вы покинете эту тусовку, чтобы занять себя чем-то более увлекательным.

Иллюзия №5. Люди пьют тысячи лет, французы - вообще каждый день - и ничего!
Да, люди на планете пьют алкоголь давно, но к настоящему моменту мы знаем достаточно, чтобы сознательно от него отказаться. Скажу проще: алкоголь - генетическое оружие. В пьющем обществе каждое последующее поколение - менее здоровое, не говоря о том, что у пьющих родителей не рождаются здоровые дети. Генетика - не соврёт и она крайне важна. То, какой образ жизни вели ваши родители и другие поколения - не менее важно, чем то, какой образ жизни ведёте вы.

Народы, которые не употребляют алкоголь (или крайне редко) - в разы здоровее других. Подумайте об этом.

Иллюзия №6. "Я контролирую алкоголь и сам решаю, сколько мне пить и остановлюсь тогда, когда захочу!".
Вам не кажется эта фраза глупой? Тогда давайте так: "Я контролирую яблоки. Я сам решаю, сколько яблок мне съесть и остановлюсь в любой момент, когда захочу. Если я захочу - смогу не есть яблоки месяцами...". Звучит несколько странно, правда? Ведь никому в голову не приходит мысль о необходимости контроля поглощения яблок или воды? Голод и жажда существуют для того, чтобы мотивировать человека к насыщению организма необходимыми элементами за счёт еды и воды, в то время, как наркотик устроен так, чтобы увеличивать дозу: поэтому он контролирует сознание человека, а не наоборот.

Иллюзия №7. Алкоголь делает человека более смелым и общительным.
Да, алкоголь помогает снять комплексы, но стеснительность - естественное защитное качество организма. Многие теряют контроль над потоком мысли и действий, совершая поступки, о которых могут потом жалеть. Возможно, без градуса, многие не такие раскрепощённые и шумные, но наверняка не менее интересные в трезвом состоянии.

Иллюзия №8. Вам нравится вкус алкоголя.
Если вам нравится вкус алкоголя, представьте себе, что перед вами - две бутылки: ваш любимый алкогольный напиток и точно такой же - безалкогольный. Какой напиток вы выберете? Честно говоря, не думаю, что безалкогольный:) К примеру: в вине вкусен цветочно-ягодный букет и сахар, которые скрывают горечь спирта, а значит - в вине вкусно всё, кроме спирта. После пары бокалов, правда, вкусовые ощущения притупляются, что порой толкает людей пить без разбора.

Иллюзия №9. Всё хорошо в меру.
Хм... даже не знаю... не думаю, что став жертвой пьяного быдла может быть для кого-либо хорошо или, скажем, сифилисом поболеть. Я соглашусь скорее с высказыванием: "все хорошее хорошо в меру".

Иллюзия №10. Перестать пить алкоголь - тяжело.
Физической зависимости от спирта - не существует и физическая зависимость от алкоголя - это вымысел. Спирт не встраивается в естественную систему обмена веществ. Есть только психическая зависимость и бросившего пить алкоголь человека мучают только привычки. Достаточно заменить одни привычки на другие - и вопрос решён.

Отличие алкоголя от других наркотических веществ - в его легальности. Вы пьёте алкоголь потому, что общество его употребляет и потому, что "пить шампанское в новый год" стало традицией. Только Вы должны быть причиной своего состояния и настроения. Вы, но не бутылка, сигарета и что-либо ещё.

Берегите здоровье! Оно - ваше всё!

Так заведено, что свадьба, корпоративное торжество, юбилейный день рождения (и не только юбилейный), дружеская встреча отмечаются за столами, уставленными красиво оформленными закусками, салатами, десертом и алкогольными напитками – шампанским, винами, водкой, коньяком и прочими напитками. И хотя доказано медициной, что алкоголь вредит здоровью, празднование торжественных событий зачастую не обходится без алкоголя.

Качественный алкоголь в небольшой дозе делает человека эмоциональнее, раскрепощает его для веселья и отдыха. Беседа друзей становится более искренней, задушевной. Мероприятие, проведенное весело, с шутками тамады, застольными песнями надолго остается в памяти участников. Но может случиться так, что кто-то из присутствующих, совершенно адекватный человек, что называется «не рассчитав свои силы», выпил лишнего. И это обстоятельство стало причиной некрасивых поступков – ссоры, скандала, драки.

Чтобы в меру, для веселья? Чтобы алкоголь не стал причиной неблаговидных поступков, чтобы не болеть с похмелья? Оказывается, есть несколько нехитрых, но мудрых советов. Выполняя их, можно надеяться, что время веселья ничем не омрачится и не оставит тяжелых последствий в виде похмелья.

Сначала нужно обсудить с самим собой, готов ли организм принимать алкоголь. Не забудьте главное – не пить в возбужденном или в подавленном состоянии, не пить при сильной усталости или после болезни, не пить натощак. Не забывайте также о том, что нельзя пить быстро и пить много.

Готовить свой организм к принятию алкоголя нужно заблаговременно, накануне мероприятия.

И вот приглашение к угощению, застолье началось. Не забудьте, находясь в приподнятом веселом настроении, о некоторых советах, как правильно пить алкоголь .

Во время застолья пейте медленно и основательно закусывайте выпитое. Чаще выходите подышать на свежий воздух, особенно если в помещении курят. Придерживайтесь правил, основанных (можно сказать, выстраданных) на опыте многих поколений.

Во-первых, не смешивайте алкоголь. При смешивании напитков наступает быстрое и сильное опьянение.

Во-вторых: не понижайте крепость напитков, лучше делать наоборот.

В- третьих: закусывайте! Еда, если она горячая и жирная, замедляет действие алкоголя через стенки желудка. Хороши для закуски мясо, бутерброды с икрой, сало. Нельзя запивать спиртное напитками с газом, чтобы не наступило резкое и быстрое опьянение, ведь газы ускоряют процесс поступления алкоголя в кровь.

В – четвертых: знайте меру, пейте на здоровье и за здоровье, не забывая о нем!

В-пятых: больше двигайтесь, танцуйте. Энергичные движения ускоряют процессы метаболизма и способствуют быстрому выведению алкоголя из организма.


Что делать, если на другой день похмелье всё-таки наступило, несмотря на то, что все правила, как правильно пить алкоголь , выполнялись? Вызовите рвоту известными способами, выпейте таблетки активированного угля, две-три таблетки аспирина, примите контрастный душ, пейте крепкий чай с сахаром и соком лимона. Можно выпить залпом граммов 50 хорошей водки или конька, но не больше и только один раз! И обязательно хорошо закусите. Хорошо снимает алкогольную интоксикацию рассол квашеной капусты (именно квашеной!). Можно попробовать снять похмелье коктейлем под названием «Черное утро» (на 150 грамм свежезаваренного крепкого нужно влить 20 грамм коньяка, добавить сахар и сок лимона, всё размешать и выпить).

Пейте на здоровье, не забывая о вреде алкоголя!


P.S. Понравилась статья? Рекомендую ->>подписаться на получение свежих статей по е-mail<<- , чтобы не пропустить самые свежие вкусняшки!

Существует распространенное заблуждение, что употребление алкоголя можно контролировать. Дескать, если пить не регулярно и «понемногу», то и вреда никакого, а иногда и полезно. Это не совсем так или даже совсем не так. Человек, употребляющий алкоголь в принципе, не может контролировать этот процесс. Скорей алкоголь контролирует человека.

Совсем скоро наступит Новый 2016 год, который будет отмечать всё человечество. А какой Новый год без шампанских вин, ликеров, водки, коньяка и прочих отечественных и заморских алкогольных напитков? Что делать: пить или не пить? Чтобы дать правильный ответ на этот сложный вопрос, нужно сопоставить все плюсы и минусы.

Пить или не пить: минусы питейного дела

Рассмотрим самые популярные последствия, которые могут произойти у пьющего алкоголь человека.

Алкоголь: проблемы со здоровьем

Все те, кто систематически или же часто употребляют спиртные напитки, могут столкнуться с таким проблемами как:

  • ожирение;
  • цероз печени;
  • слабое зрение;
  • подкожные отеки (мешки под глазами);
  • тромбофлебит;
  • неправильное пищеварение;
  • проблемы с дыханием;
  • резкие скачки кровяного давления;
  • сахарный диабет;
  • сердечная аритмия;
  • инсульт;
  • атрофия коры головного мозга;
  • сердечная аритмия;
  • кардиомиопатия;
  • воспаление поджелудочной железы.

Стоит отметить, что каждая проблема, связанная со здоровьем в результате постоянного злоупотребления спиртным, рано или поздно, но наверняка это приведет к смерти.

Алкоголь: внешний облик человека

Наверняка все видели окончательно спившихся людей. И что самое главное, помимо потери морального облика, человек приобретает необратимые проблемы со здоровьем. Но, если прекратить подачу “яда” в организм, то есть все шансы на его восстановление.

Алкоголь: финансовая сторона

Если не пить, можно сэкономить приличную сумму денег. Совсем не трудно посчитать все затраты на спиртное. Есть много людей, которые не считают себя пьющими. Они могут не пить много дешевого спиртного, но зачастую приобретают дорогостоящий алкоголь в меньших дозах. Денежная нагрузка от этого не становиться меньше.

Алкоголь: как страдает разум

Регулярно пьющий человек, само собой попадает в зависимость. Каждый день его организм требует новую дозу. Когда он её получает, разум сразу перестает нормально функционировать. Для пьяного человека все проплывает как в тумане, хотя со стороны ему кажется, что всё в норме. Каждое опьянение вызывает похмелье. Его сила зависит от количества выпитого спиртного. У человека, по сути, возникает сильнейшее отравление организма.

Алкоголь приводит к деградации личности

В результате злоупотребления спиртным человек также страдает от периодических психических последствий. Из-за постоянных стрессовых моментов, пьющий начинает впадать в депрессивное состояние. Естественно, психика не может выдержать таких больших эмоциональных нагрузок, в результате личность разрушается и постепенно деградирует. Такие люди склонны к суициду.

Секс после алкоголя

Среди людей достаточно давно бытует мнение, что если принять на грудь некоторую дозу спиртного, то секс будет гораздо лучше, чем, если бы партнеры вовсе не пили. Давайте тогда “раскрепощаться” перед каждым половым актом. Но мало кому приходило в голову, что за счет того, что у выпившего человека процессы в головном мозге притормаживаются и он, таким образом, избавляется от скованности и стеснительности.

Кроме того, стоит подчеркнуть и тот факт, что со временем алкоголь негативно действует на эрекцию и либидо. Если употребление спиртных напитков регулярное – можно стать импотентом.

Выпивший человек не сможет прочувствовать весь кайф сексуального удовольствия, поскольку его чувства притупленные. Но, есть настолько стеснительные люди, что без рюмки водки к интиму вообще не в состоянии приступить. Таким людям следует искать другие пути, как преодолеть барьер своей стеснительности.

Много свободного времени и сила

Люди, которые пьют – не осознавая того становятся рабами спиртного. Их жизнь ограничена одной проблемой, где найти время на выпивку. Пьяница, постоянно пребывающий в алкогольном опьянении, после отрезвления нуждается в опохмеле. У него нет времени на занятия спортом, семью и работу. Если не пить, то сразу находятся время и средства на спортзал, семью и работу.

Алкоголь тот же наркотик

Спиртное — легализированный государством наркотик. Всем об этом известно, однако не все хотят это признавать, особенно это касается пьющих. Производители спиртного приспособились качественно маскировать неприятный вкус алкоголя с помощью соков, различных подсластителей и так далее. Ведь есть же разница по вкусовым качествам между чистым спиртом и алкогольным коктейлем. Но на химическом уровне алкоголь одинаково воздействует на организм.

От больших разовых алкогольных доз можно сильно отравиться. Есть такие, кто рекомендует для поднятия тонуса или аппетита употреблять спиртные напитки в “умеренных” дозах. Давайте тогда употреблять в тех же незначительных дозах ртуть или мышьяк. Будем, так сказать закалять организм.

После алкоголя веселее общаться?

Почему-то в жизни многих людей сложился такой стереотип, что без алкоголя общение с друзьями – скучное. Может и наркоманам скучно в общении, пока не получат новую наркотическую дозу. Сразу становиться веселее и в голове находятся темы для общения.

80% пьяных компаний заканчивают похмельем или рвотой. Хорошая плата за “веселое общение”, не правда ли? А почему в компании нельзя пообщаться по-трезвому. Это не сложно проверить. Достаточно один или несколько раз собраться без выпивки.

Попробуйте провести такой эксперимент: прейдите в компанию с бутылкой какого-нибудь спиртного, дайте выпить одному человеку, а все остальные не должны пить. Затем пообщайтесь немного и увидите, насколько общение с выпившим человеком будет скучным и малоинтересным.

Алкоголь приводит к депрессии

Все пьющие люди часто ходят унылыми. Алкогольная зависимость отягощает им жизнь. Постоянное бессилие, болезни, да и еще ломка, как у наркоманов.

Алкоголики осознают, что находятся в сильной спиртной зависимости, поэтому их подавленный протест часто вызывает плохое настроение. Кроме того, проблемы со здоровьем, семьей и работой подталкивают принять новую дозу спиртного. Человек, думает, что если выпьет, то облегчит себе жизнь, но в реальности лишь отягощает её. Можно раз и навсегда покончить со спиртным, достаточно сильно этого захотеть.

Конфликты в семье из-за спиртного

Почти во всех семьях, где есть пьющий муж или жена, не обходиться без скандалов. Порой жена не позволяет пить мужу, но он все равно умудряется напиться с коллегами по работе, или попросту говоря, со своими собутыльниками. Жены, обычно не тратят на эту борьбу десятилетия. Год, максимум два, и развод. Случается и наоборот, когда пьет жена. Женщины быстрее привыкают к спиртному, поэтому им не стоит даже нюхать алкогольные напитки.

Однако случается и так, что пьют оба. Такая семья будет вместе до конца своих дней.

Продолжительность жизни алкоголиков

Продолжительно жизни постоянно пьющего спиртное человека ни велика. Обычно они живут на 10-20 лет меньше, чем им положено.

Если отказаться от спиртных напитков, человек будет здоровым, веселым, интересным, свободным, богатым и дольше будет жить.

Подведя черту под всем вышеизложенным, следует сказать, что необходимо прекратить прием алкоголя даже в самых маленьких дозах. Ведь не важно, маленькая доза наркотика или большая попала в организм. Главное, что попала, а это уже вредно.

Как видите, положительные моменты в питейном деле совсем отсутствуют, один сплошной негатив. Так что делайте выводы, пока не поздно.