Как правильно принимать отруби для похудения. Диета на отрубях - как правильно есть отруби, чтобы похудеть

(7 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Отруби представляют собой побочный продукт, получаемый от переработки зерна. Полезен он благодаря своей оболочке, богатой клетчаткой и нерастворимыми волокнами.

Отруби бывают: овсяными, пшеничными, рисовыми, ржаными, льняными и гранулированными. Употребление их способствует очищению кишечника, выведению шлаков, токсинов и лишней жидкости из организма. При регулярном использовании в пищу, продукт способствует похудению и эффективно борется с лишним весом.

Как правильно их употреблять, и в каком виде они усваиваются в организме лучше всего, рассмотрим далее в статье.

Как употреблять отруби для похудения?

Отруби — ценный продукт для организма человека. Они содержат огромное количество клетчатки, различных полезных микроэлементов и витаминов. Их можно принимать в виде каш, хлеба и хлопьев. Рекомендуется использовать их в сочетании с кефиром, медом, молоком или водой.

Регулярное применение продукта позволяет не только похудеть, но и стабилизировать питание, улучшить работу кишечника и всего желудочно-кишечного тракта.

При использовании отрубей во время завтрака, организм на длительное время насыщается. Попадая в желудок, продукт набухает и создает эффект сытости.

Отруби для похудения разрешается принимать в любое время суток. Чтобы похудеть, нужно придерживаться такого способа приготовления:

• Столовую ложку продукта питания залить жидкостью;
• Подождать пока отруби набухнут;
• Принимать перед приготовлением пищи с небольшим количеством воды.

Людям, которые страдают от запоров, употребление зерновых «отходов» позволит наладить работу кишечника и нормализовать стул.

Гранулированные отруби для похудения несмотря на прессованную обработку, не теряют своих полезных свойств. Их рекомендуется принимать во избежание авитаминоза, а также для запуска обменного процесса в организме.

Именно поэтому гранулированный злак при диете незаменим. Его суточная норма в день — 30 грамм.

Отруби с кефиром

Кефир и отруби для похудения — прекрасный способ обогатить организм клетчаткой и другими полезными витаминами и компонентами.

Отруби можно использовать в сочетании с водой, молоком, йогуртом или кефиром . Лучшим способом приготовления полезного блюда для диеты является употребление отрубей с кефиром.

Рецептов по приему кефирно-злаковых блюд огромное множество. Один из самых простых — залитые кефиром отруби, с добавлением низкокалорийных фруктов: яблок, киви, клубники и вишни.

Рецепт приготовления каши

Ингредиенты :

• Овсяные отруби: 3-4 ложки;
• Кефир;
• Добавки: мед, сухофрукты, корица, ваниль.

Способ приготовления:

Залить овсяные отруби кефиром. Подождать, пока она набухнет. После этого использовать любимые дополнительные продукты. Перемешать и употреблять на завтрак. Разбухшие в кишечнике отруби создают ощущение сытости.

Овсяные отруби

Овсяные отруби способствуют очищению кишечника и организма в целом. Они уменьшают поглощение сахара и нормализуют уровень холестерина.

Для эффективного похудения овсяные отруби нужно принимать, учитывая следующие рекомендации:

• Употреблять продукт необходимо, заливая его молоком, кефиром, кипятком или йогуртом для разбухания. После чего можно добавить сухофрукты, ягоды, фрукты или творог.
• Если главная задача — это похудение, нужно каждый прием полезных «отходов» запивать большим количеством воды.
• Суточная норма применения продукта — три ложки в сутки. Далее, необходимо постепенно увеличивать количество.

Пшеничные отруби

Пшеничные отруби являются прекрасным способом борьбы с лишним весом. Они очищают кишечник от шлаков и различных токсических веществ.

Существуют разные способы приготовления пшеничных отрубей. В качестве похудения их можно принимать совместно с кефиром или йогуртом. Такой вариант отлично подойдет как для утреннего приема натощак, так и для употребления на ночь.

Рецепт отрубного смузи:

• Берем любые отруби, корицу, фруктовый или ванильный йогурт. (творожок). Все это смешиваем блендером. Добавляем мед.

Витамины и микроэлементы, которые содержатся в пшеничных отрубях, невероятно полезны для женского организма. Они нормализуют гормональную систему и оберегают от опасных женских заболеваний, таких как рак, эндометриоз и миома матки.

Ржаные отруби

Ржаные злаки помогают при ожирении, сахарном диабете, атеросклерозе и онкологических заболеваниях . Употреблять ржаные отруби для похудения разрешается в виде каш, хлопьев и хлебных изделий.

Начинать прием продукта лучше с одной столовой ложки . В течение недели постепенно увеличивать количество до трех ложек. Перед использованием их необходимо предварительно замочить (в воде, кефире, молоке, соке или йогурте).

Для похудения достаточно в день принимать 30 грамм ржаных отрубей. Такое количество продукта можно разделить на 2-3 приема.

Льняные отруби

Льняные отруби отличаются низкой калорийностью и большим содержанием полезных веществ. Они содержат витамины: А, Е и почти всю группу B.

Для похудения льняные отруби особенно полезны. Регулярный прием позволяет избавиться от лишних килограммов и способствует выведению токсических веществ.

Также они полезны благодаря:

• очищению организма;
• нормализации и улучшению обмена веществ,
• длительному насыщению и утолению чувства голода.

Для эффективного и быстрого похудения суточная норма должна составлять 1 ч ложку в день. Затем дозу нужно постепенно увеличивать до 2,5-3 ложек.

Ежедневный прием необходимо разделить на 3 раза . Курс должен занимать один месяц. После этого рекомендуется сделать небольшой перерыв.

Льняные отруби рекомендуется принимать в виде добавок к кашам, супам, салатам и овощным рагу. А можно использовать иной способ — устраивать разгрузочные дни . Три дня в неделю питаться только отрубями, запивая их водой или нежирным йогуртом.

Недельная диета для похудения с отрубями

Диета предполагает прием отрубных «отходов» 2 раза в день: утром (натощак) и вечером (перед сном).

• Во время 7 дней необходимо исключить из рациона: жирное, жареное и копченное.
• Калорийные продукты нужно заменить низкокалорийными.
• Рацион должны составлять каши, фрукты, овощи а также нежирные молочные продукты.
• В течение дня необходимо выпивать 2 литра воды.
• Питание должно быть дробным 4-6 раз в день.
• Количество соли и сахара нужно свести к минимуму.
• Диета должна быть подкреплена физическими нагрузками (плавание, бег, физ упражнения, танцы и т.д.)

Примерное меню на 2 дня:

1 день

1. Натощак: отруби пшеничные;
2. Завтрак: каша овсяная с сухофруктами;
3. Перекус: 1 яблоко;
4. Обед: суп овощной и 150 г отварной грудинки;
5. Полдник: ряженка;
6. Ужин: салат из сырых овощей и ломтик ржаного хлеба;

2 день

1. Натощак: отруби льняные;
2. Завтрак: каша гречневая и 1 яйцо;
3. Перекус: 1 банан;
4. Обед: картофельное пюре и паровые котлеты;
5. Полдник: 1 яблоко;
6. Ужин: блины отрубные с медом;
7. Перед сном: отрубной смузи/коктейль.

Какие могут быть результаты?

Такая диета особенно полезна людям, страдающим избыточным весом, запорами и проблемами с пищеварительной системой.

Этот метод эффективен тем, что позволяет в быстрые сроки очистить организм от зашлакованности и вредных веществ. В течение 7-10 дней у человека нормализуется работа ЖКТ, улучшается самочувствие и появляется легкость в теле.

Похудение на отрубях считается одним из самых эффективных . Продукт ускоряет обменные процессы в организме, борется с лишним весом и не дает откладываться жирам и углеводам.

Результаты от употребления отрубей для похудения достаточно убедительны. За 7 дней реально похудеть на 5-7 килограммов. А месячная диета творит небывалые чудеса! За 30 дней, при соблюдении рациона и ведению активного образа жизни, возможно похудеть на 10-15 кг. Главное в этом вопросе — труд, упорство и целеустремленность.

Результаты похудения — фото «до» и «после» диеты:

Отруби есть ни что иное, как конечный продукт мукомольного производства, состоящий из оболочки зерна, имеющей твердую основу. Вкус, цвет, а также форма отрубей определяются зерном, из которого они были изготовлены. Сегодня на прилавках магазинов можно встретить отруби из овса, гречки, риса, ржи, ячменя. Для организма человека очень полезно регулярное потребление этого продукта в пищу. Но будьте осторожны, не зная, как есть отруби и в каком количестве, Вы рискуете вместо пользы наградить свой организм кишечными болезнями.

Польза отрубей

Особая польза отрубей обусловлена их составом. Они в большом количестве содержат белки, жиры, углеводы, а также клетчатку, играющую важную роль в процессе оздоровления кишечника человека. Они нормализуют процессы пищеварения, выводят шлаки, содержащиеся в кишечнике. Благодаря свойствам элементов отрубей связывать холестерин, они являются прекрасным профилактическим средством против возникновения атеросклероза. Так как при употреблении отрубей замедляется процесс расщепления крахмала, они стали незаменимым продуктом для людей, страдающих сахарным диабетом. Отруби также рекомендуются при запорах. Доказано, что при их регулярном употреблении снижается риск заболевания раком толстой кишки.

Как правильно есть отруби на диете

Отруби обладают превосходным качеством – насыщение организма на длительное время, благодаря чему они стали ключевым звеном во многих диетах, связанных с лишним весом. В этом случае диетолог должен Вас проконсультировать о том, сколько есть отруби необходимо именно в Вашем случае. Суточная доза подбирается строго индивидуально в достаточной степени зависящая от частоты стула (на фоне приема отрубей желательно двухразовый стул в течение суток). Отруби могут добавляться в различные блюда, также их можно употреблять в пищу предварительно распарив. В начале применения будет достаточно 3 чайных ложек в сутки. Постепенно можно дневную норму увеличивать до 3-х столовых ложек. При диете рекомендуется увеличение потребления суточной нормы жидкости до 2-х литров, а также дополнить гимнастическими упражнениями.

Вред отрубей

Трудно поверить, что такой полезный продукт, если не соблюдать меры, может нести еще и вред. Не рекомендуется потребление более 30 грамм в сутки, так как это может привести к серьезным нарушениям основных функций кишечника, вздутию, гиповитаминозу, метеоризму. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, можно ли есть отруби, если вы подозреваете какую-либо болезнь своего кишечника. Отруби можно употреблять с осторожностью при гастритах, язвенных болезнях, обострениях колита и только после консультации с врачом.

Блюда из отрубей

Отруби являются универсальными, с кулинарной точки зрения, составляющими практически любых блюд. Так с овсяных отрубей готовится прекрасный хлеб, их можно добавить в йогурт, приготовить кашу, испечь печенье либо кексы. Все ограничивается только фантазией. И конечно не забывайте от чего зависит вкус, а главное целебные свойства, которыми наделены овсяные отруби: как есть, с чем есть, и сколько есть. Все хорошо в меру. Здоровья и отличного настроения!

Отруби для похудения – это настоящая находка для людей, которые предпочитают вести здоровый образ жизни, а также с пользой для здоровья терять лишние килограммы.

Данный продукт можно назвать отходом из производства муки, а именно твердую оболочку из семян пшеницы, льна, овса либо другого зерна. Отруби эффективны, так как в них содержится очень много пищевых волокон и мало сахара и жира.

Очевидно, что отруби очень полезны, так как в них концентрируется большая часть клетчатки, витаминов и прочих полезных веществ.

Пользу отрубей для организма нельзя отрицать. Полезные свойства данного продукта:

• Растительную клетчатку, содержащуюся в оболочке зерна, кишечник не переваривает, а выводит в неизменном виде. По этой причине отруби можно называть веником для кишечника, который очищает его от всего вредного и ненужного. В то же время полезные вещества организм всасывает.
• Употребление отрубей препятствует образованию злокачественных опухолей за счет того, что кишечник напрямую не контактирует с вредными веществами, поступающими в него вместе с пищей.
• Данный продукт является профилактикой дисбактериоза, панкреатита, холецистита, атеросклероза.
• Употребление отрубей способствует более медленному всасыванию углеводов кишечником, поэтому его рекомендуется употреблять людям, страдающим сахарным диабетом.
• Витамин Е, а также жирные кислоты поддерживают мужское и женское здоровье.
• Отруби для похудения полезнее слабительных, так как вызывают частые опорожнения. Именно поэтому их используют и для профилактики геморроя.

Польза отрубей при похудении также неоспорима. Всем людям, которые хотят потерять лишние килограммы в первую очередь необходимо приобрести данный продукт. Отруби не только утолят голод худеющего, но и нормализуют работу кишечника, предотвратят запоры и улучшат состояние в целом.

Врачи -диетологи рекомендуют есть отруби вместо хлеба. Даже небольшое количество отрубей утолит голод благодаря своей способности разбухать в желудке и увеличиваться в объеме. Важно только помнить, что при частом употреблении этого продукта нужно пить много воды.

Стоит отметить, что раньше проблема ожирения, особенно среди крестьян и бедных людей, не была такой распространенной. Секрет кроется в том, что они могли позволить себе только хлеб из необработанной муки. Известный специалист в области диетологии считает отруби очень полезным и доступным продуктом, подходящим для тех, кто желает избавиться от ненавистных килограммов.

Какие отруби выбрать для похудения ^

Существует очень много видов отрубей. Их вид зависит от сырья, которое используется для переработки, а также от характера переработки. Какие отруби лучше для похудения? Ответ на этот вопрос будет зависеть от того, как давно человек начал их употреблять.

Для начинающих, которые хотят похудеть с помощью отрубей, лучше подойдут пшеничные отруби. Однако в данной статье будут рассмотрены все разновидности отрубей, способствующие потере лишних килограммов.

Овсяные отруби для похудения

Овсяные отруби для похудения продаются в каждой аптеке или приличном супермаркете. Можно также найти отруби с различными витаминными добавками. Эта разновидность отрубей получена в результате переработки семян овса, она достаточно жесткая, но очень полезная.

Пшеничные отруби для похудения

Пшеничные отруби для похудения не менее популярны, чем овсяные. В них содержится очень мало калорий, однако достаточно витаминов, которые не только окажут положительное воздействие на состояние кожи, но и постепенно будут сжигать лишние килограммы.

Пшеничные отруби – источник железа, марганца, фосфора, ненасыщенных жиров и т.п. В отделе диетического питания можно найти пшеничные гранулированные отруби. Кефир с отрубями для похудения в гранулах – вкусный, сытный и очень полезный завтрак. Важно обращать внимание, чтобы в состав гранулированных отрубей не входил сахар, соль или другие добавки.

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Отруби для похудения – чрезвычайно доступный материал для любого человека, решившего похудеть.

Сам процесс похудения – при любом способе похудения, при любой диете – это ограничение. А реально – это чаще всего уменьшение объема принятой пищи. Никак иначе не получается. Полный человек (здоровый гормонально) – ест много. А теперь он начал худеть и в результате кишечник недополучает привычного объема. И сразу возникают проблемы. Самая видимая – это нарушение, замедление пассажа кишечного содержимого. Запоры, если говорить по русски. И тут отруби оказывают неоценимую пользу. С одной стороны – восполняется объем, а с другой – не увеличивается количество принятых калорий.
Есть и другие достоинства – нормализация моторики желчного пузыря, устранение кишечного дисбактериоза, нормализация стрессового напряжения нервной системы (за счет витаминов группы В).

Отруби для похудения помогают похудеть с меньшими хлопотами и усилиями. Образно говоря – хочешь есть – откушай отрубей, желудок и наполнится. Но это, конечно, очень грубое сравнение, хотя и правильное. Чувство насыщения действительно появляется после приема отрубей.

Практические советы по использованию отрубей для похудения.

Где взять отруби для похудения?
- берите в аптечной сети. Это и надежнее, и безопасно (там не окажется неожиданных добавок).

Какое количество применять отрубей для похудения?
- начните с 1 чайной ложки (3-4 гранулы отрубей для похудения) 1 раз в день.
Через 3-4 дня – увеличьте дозу до 1 столовой ложки отрубей для похудения – 1 раз в день. Этой дозы обычно уже достаточно для человека с массой около 60 кг.

Дальнейшая доза отрубей для похудения – зависит от реакции. Если работа кишечника наладилась (а она всегда страдает при похудении) – продолжайте эту дозу.
Если нет – постепенно увеличивайте до появления отчетливого эффекта.

В какое время дня применять отруби для похудения?
- вот в этом нет никакой разницы. Лишь бы раз в сутки «загрузить» кишечник этим балластом - отрубями для похудения. Советую приурочить к какому-либо приему пищи. Но есть еще и другой вариант – в какое-то время суток (чаще вечером) неудержимо есть хочется. Можно в такой момент «бросить кость» этому злому хищнику – аппетиту. Развели несколько гранул в кефире, или в чае, например – и подсуньте ему. На, грызи, злодей (это вы аппетиту так ласково скажете). Он поймет правильно. И утихнет.

Как долго применять отруби для похудения?
Можно употреблять отруби для похудения очень длительное время – месяцами. Помните – я писал выше о недостатке их в пище. Принимая отруби для похудения, мы всего лишь компенсируем то, чего недополучаем в результате развития цивилизации. Но все же каждые 1-2 месяца следует делать перерывы на недельку. Дабы организм не избаловался таким ежедневным подаркам. Однако, если прекратили принимать отруби для похудения - замещайте обязательно любой пищей, содержащей много клетчатки. Овощами, например.

А не вредны ли они, отруби для похудения?
Да, они вредны при хронических воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Причем, для разных отделов кишечника они по разному вредны. Так, при хронических заболеваниях желудка и тонкого кишечника – лучше перед началом систематического приема посоветоваться с врачом.
А вот при хронических колитах – хронических воспалительных заболеваниях толстого кишечника – они не только не вредны, а наоборот, полезны. При колитах ускоряется движение кишечного содержимого и нормализуется микрофлора.

Взято изящная-фигура. рф

До недавнего времени о богатой клетчаткой оболочке зерна люди даже не слышали. Но в ней кроется главная польза таких культур, как рис, просо, пшено, овес и др. В последнее время большую популярность получила диета на отрубях. Она хороша тем, что не обязывает менять привычный рацион питания.

Какие отруби лучше для похудения

Привычная пища попадает на стол обработанной. Хлеб, белый рис, геркулес и прочие продукты лишились питательной оболочки. Сама по себе она калорийна, но представляет собой особый не переваривающийся элемент. Польза отрубей при похудении в следующем: они служат для очистки организма, улучшения микрофлоры, нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Для снижения веса подойдут любые виды нерастворимой клетчатки:

• пшеничный отмол;
• ржаной;
• рисовый;
• овсяный;
• просяной.

Диета с отрубями для похудения

Отвечая на вопрос, чем полезны отруби для похудения, сразу вспоминают о грубых пищевых волокнах клетчатки. В желудке они не перевариваются, оказывают бактерицидное действие на организм и улучшают пищеварение, избавляют от зашлакованности. Найти отмол можно в продуктах растительного происхождения: овощах (свекла, морковь), грибах, ягодах и пр. Но употребление готового субпродукта – самый простой способ получить этот элемент в необходимых количествах. Кроме этого, в оболочке зерна содержатся:

1. – источник красоты волос, ногтей, положительно влияющие на состояние кожи.
2. Калий, выводящий из организма лишнюю воду, укрепляющий сосуды, улучшающий работу сердца и других мышц.

Как правильно есть отруби, чтобы похудеть? Готовый продукт, продающийся в сыпучем виде, необходимо ежедневно в три приема есть за 10-15 минут до еды. Начинать с половины чайной ложки, увеличивая объем до одной-двух столовых. Самое главное правило – запивать массу достаточным количеством воды. Только так будет получена польза от зернового отмола.

Диета на овсяных отрубях

Прошло время, когда оболочка от овса считалась отходом мучного производства. Сегодня – это один из популярнейших ингредиентов различных рационов, богатый источник витаминов различных групп (А, В, Е), а также фтора, кальция, цинка, хрома и др. веществ. Можно добавлять овес в любые блюда – каши, салаты, супы и вторые блюда, или есть их до еды, не меняя таким образом . Но если интересует, как есть отруби чтобы похудеть в короткие сроки, можно придерживаться строгого меню:

• утром – натуральный йогурт или творог (200 г) с чайной ложкой овсяного отмола, вода;
• ланч – стакан кефира с добавлением клетчатки;
• днем – овощной суп (200 г) с отрубями, курица отварная (100 г), рис (150 г);
• на ужин – 150-250 г приправленного овсом творога;
• перед сном можно повторить перекус ланча.

Диета на ржаных отрубях

Весьма полезны и ржаные отруби для похудения: они помогают устранить запоры, вывести токсины, избежать простудных заболеваний. Из ржаного отмола делают каши, пекут печенье и хлеб, добавляют ее в кефир, пироги. Потребление разрешено беременным и кормящим, больным сахарным диабетом, анемией, онкологическими заболеваниями. Общий принцип питания:

1. Принимать пищу трижды в день с небольшим количеством клетчатки.
2. В первую неделю в рацион добавляется по одной ложке субродукта за прием.
3. На третью и четвертую неделю количество ржаных волокон увеличивается до 2-3 столовых ложек.
4. Главное правило – запивать клетчатку большим количеством воды: не менее одного-двух литров в сутки.

Диета на пшеничных отрубях

Пшеничные отруби для похудения подходят так же, как овсяные и ржаные. Переносить такой режим питания просто, можно просто заменять любые перекусы употреблением готовой клетчатки с водой. Придерживаться рациона рекомендуется не менее двух недель. Меню следующее:

• завтрак – черный чай, яичница, каша, тост или любой фрукт;
• перекус – столовая ложка отрубей и 2-3 стакана жидкости;
• обед – любой суп и тост;
• перекус (тот же, что и предыдущий);
• ужин – нежирное мясо, птица или рыба, овощи (кроме картофеля);
• спустя 2 часа – перекус.

Диета на отрубях и кефире

Некоторые продукты рекомендуется дополнять другими, так обстоит дело и с клетчаткой. Кефир с отрубями для похудения идеально дополняют друг друга. Диетологи даже разработали специальное меню на неделю, придерживаясь которого можно сбросить до 4-5 кг. Рацион такой:

• до завтрака – стакан чистой воды;
• утром – стакан кефира с 2 ложками отмола;
• днем и вечером – овощи, рыба или мясо с добавлением нерастворимой клетчатки, молочные и ;
• за 2-3 часа до сна – стакан кефира с добавлением 1 ч.ложки клетчатки.